管理层用的都是熟人，长湘思的店长璐璐被调来这里当店长，她心思灵敏，遇见突发事件，在自己权力范围内，总能应付的得心应手。

尤其是之前有关部门受到神秘人举报，对长湘思进行突击检查，她不仅让长湘思毫发无伤，还让来检查的领导留住面子，算是双赢局面，这个如果交给来弟，估计翻脸都是轻的，要是混一点，说不定就要举拳头了。

长湘思的店长让阿娟接任，之所以把她弄来身边放着，就是为这个准备的，再加上在川菜馆的时候，也是用心学过的，店长做的事情，她都清楚，唯一欠缺的就是经验，长湘思早就进入正轨，她哪里有什么压力。

川菜馆的店长没变，还是萍萍当着，她大错没有小错偶尔犯点，还有一个原因就是她太爱来弟，会为他做出很疯狂的事情，万一她又来爬床，林文浩想想都脑壳疼，所以还是放的远远的，眼不见为净。

等海鲜大酒楼运转三五个月，他就给来弟在海光市添置房子，让她们三个自己玩去。

来弟自然跟林文浩来了海鲜大酒楼，他其实对酒楼或者说餐馆这些没什么兴趣，但是阿大做这个的，好兄弟肯定要帮他一把。

林文浩给他安排了新任务，海鲜大酒楼到时候肯定会大红大紫，他不希望有人来破坏他的心血，安保这一块，来弟要扛起来，出了事就找他。

除了安保，还有一个任务，就是管理好足以容纳二十多人跳舞的舞台，这不仅是舞台相关的设备还有人。

女人一多就会招来采花的小蜜蜂，林文浩不希望他这里，搞什么办公室恋情之类的东西，更不希望来这里跳舞的女人受伤，传出乱七八糟的新闻。

出了海鲜大酒楼地界，随便你们怎么玩，但是在这里，是龙得盘着，是虎得卧着，我说话最大，这个难度不小，所以林文浩给来弟配了三十人的名额，让他自己招人。

务必保护好这些，他从舞蹈学校、培训班，弄来的舞蹈生和女歌手。

至于招娣，她现在可厉害了，整个海鲜大酒楼的灵魂人物非她莫属，她说厨房要实行5D管理，林文浩二话不说，让厨房按照5D要求改造。

她说大酒楼要有自己的厨师团队，于是一百五十多人的厨师团队快速集结，她说厨师在厨房忙得很，厨房的卫生清洁，要交给专业的人来做，于是厨房又多了八个人的专业清洁团队。

不提中央空调、新风系统、厨房一套又一套高端设备、精美发光的餐具，光是这一百五十人的厨师团队，每个月的人工就要开出两百万往上，一年就是四分之一个小目标。

海鲜大酒楼还没开起来，不算地皮开支，光是房屋改装和购买各种各样的设备，就已经高达八位数，不得不说一句，这可真是实打实的吞金巨兽。

既然是海鲜大酒楼，海鲜自然是重头戏，拖网渔船从海上归来后，第一时间送来这里，冷藏的冷藏，冰冻的冰冻，品质最好的则放在鱼缸里，模拟它们的生活环境养起来。

一是赏心悦目，一是证明大酒楼的实力，尤其是一些几千上万一条的珍贵海鲜，更是VIP包厢的心头好。

到了开业那天，黄半城安排海光市当地的朋友，送来密密麻麻的条幅，挂满大酒楼外墙，看起来热闹极了。