这就导致了食堂的人流量大大减少，食堂负责人叶保卫还有些疑惑，怎么最近剩的菜越来越多了，要知道他们每天都是定量的菜，晚上剩下的大多都给员工们分了。

但最近两周，食堂的饭菜连一半都没卖出去，员工们三餐都敞开了吃都吃不完，晚上甚至每人还要带两饭盒回去才没有浪费。

疑惑归疑惑，叶保卫也没打算弄清楚原因，他们反正是拿死工资，食堂这份活计也算是铁饭碗，只要不出大错，学校领导睁一只眼闭一只眼也就算了。

周五这天，宋家饭馆迎来了一波人流小高潮，即便有宋暖程欢在一旁帮忙，四人还是忙得脚不沾地。

而食堂里吃饭的学生却是寥寥无几，叶青青一脸菜色，端着饭盒从后厨走出，天天吃食堂的菜，饶是厨子是自家老爸，她也受不了哇。

“妈，我听说学校附近开了一家饭馆，做菜特别好吃，同学们肯定都去那里吃饭了，你瞧这食堂，人还没往常一半多。”

罗晓红毫不在意地挖了挖耳屎，恰好这时有学生来买饭，她随手抄起勺子，这次没抖，给那人打了满满一勺。

这几天打饭的大妈手稳得很，实在是剩菜太多，她们也吃不下了。

“去就去呗，我和你爸都是死工资，吃饭的人少了，我们还省事。”

看着她继续用打饭那只手挖耳屎，叶青青只觉恶心，她看了眼饭盒里的菜，毫无食欲。

“妈，每天剩这么多菜也不是个办法，反正采购都是定量的，这天也冷，饭菜都不会变质，不如把晚上的剩菜放在第二天继续卖，咱家还可以从中捞一笔。”

她声音说得极低，只有两人能听见，罗晓红眼神瞬间亮了一个度，叶保卫是负责人兼厨子，采购也是自家小弟，窗口这边她全权负责，整个食堂可以说是都受叶家拿捏，这事做得好，家里可得小发一笔。

脸上的笑容愈发明显，罗晓红也不挖耳屎了，急匆匆就去后厨找了叶保卫。

这之后，来食堂吃饭的同学们就发现，前几天突然变多的菜量又恢复到了往常，甚至比原先更少，饭菜吃起来也有一股异味。

同学们苦不堪言，不是所有人都有能力去外边开小灶的，一些贫困的学生考上大学还要反过来给家里寄钱，所以他们也只能忍受食堂的恶行。

恰巧杨元就是其中一员，她家庭条件不好，早早便下了乡当知青，能在高考恢复第一年就考上大学，除了她们知青点团结一致凑复习资料外，也离不开运气。

同样的资料，同样努力，知青点里十个人，只有三个考上了大学，其中就属她考得最好。

家里弟妹年幼，母亲因生产后身体虚弱，只有父亲一人上工，一家人生活紧巴巴，哪里还有余钱补贴杨元。