何大清没好气的说道。

这兔崽子心里面一点数都没有。

教自己儿子，他可不像其他师傅一样要藏着掖着，一年就露那么一点点缝，让那些学徒去学。

那可真的是倾囊相向。

不管什么时候，师傅教学徒，那肯定都不会倾尽所有的，多多少少都会藏着掖着。

毕竟教会了徒弟饿死的师傅，这句话可不是开玩笑的。

但这个徒弟如果是自己儿子的话，那就不一样了。

何大清这三年给自己儿子灌输的知识以及各种技巧操作，那可是比别人加起来的还要多。

毫不吝啬。

而且何大清也想着自己早点退休。

只不过看他那略微有点古怪的表情，就知道这个上灶肯定是有点其他原因的。

“好。”

何雨柱也没什么好说的，答应了下来，上灶就上灶吧。

他也不是没做过菜。

虽然是上一辈子的事，但是融合了原本何雨柱的知识之后，他也是受益匪浅。

话不多说，何雨柱也是给自己换了一身厨师装，然后拿起菜刀来到案板那里就开始切起了菜。

哒哒哒…

清脆而又律动的声音响彻厨房。

光听这个切菜声就知道这个手艺肯定差不了。

很快一个土豆就被他切成丝儿。

每根土豆丝儿的大小长短都一致，就感觉像是用机器切出来的一样。

如此一幕，也是让何大清满意的点了点头。

谭家菜也能称之为是一种私房菜。

成为谭家菜的传人，精湛的刀功是必须要有的。

毕竟你做的又不是大锅菜，随便整两下也能吃。

顶级的菜肴也需要顶级的技术支持，才能做出顶级的水准。

“哇哦…这刀工好像比王师傅都还要好啊。”

“确实，感觉像是用机器切出来的一样。”

“哼！我要是有个大厨老爹，我也能切那么好！”

“哈哈…你小子还是赶紧撒泡尿照照镜子吧…”

旁边的学徒看到何雨柱的精湛刀功，也是忍不住感叹了起来。

甚至有人还跟旁边那两个师傅对比。

相对而言，那两个师傅的刀工显然就显得粗糙许多。

不是因为他们技术不够，只不过是因为对于做大锅菜而言，并不需要什么太好的刀工。

这种感觉就像是穿着西装去沙县大酒店一样，那不是闲的很嘛。

而被众多学徒羡慕嫉妒的何雨柱，此时却是愣住了。