章节目录 第87章 晚宴(2 / 2)
作品:《全民觉醒时代,唯独我无法觉醒》右则将牛排放入事先预热的煎锅中,快速煎制,保持肉质的鲜嫩,外表呈现出美丽的棕褐色。
启杨明图,季明,以及贝尔寻着香味来到厨房内。
“怪热闹的,这是在准备什么大餐?”启杨明图看着忙碌的三人问道。
“好久没机会亲手做如此丰富的一顿了,今天必须过把瘾。”左和右戴着厨师帽在偌大的厨房内来回忙碌。
“不愧是参加过厨师大赛的选手,那我就在外面等着你们的美食了。”启杨明图望着各种各样的食材舔了舔嘴唇,然后去食堂等着去了。
“我来帮你们吧,看你们准备的食材应该还有很多菜没做。”季明望着一旁的食材,顺手拿起一顶厨师帽戴在头上。
“只要你别做砸了就行,那个贝尔你呢?会不会做饭?”伊特转头看向贝尔。
“会一些。”贝尔挠挠头说道。
“那就过来一起帮忙。”伊特说道,接着继续做饭。
…………
在忙活了一阵后,季明一行人头戴厨师帽推着餐车从后厨出来来到员工食堂。
启杨明图看着众人端着盖着罩子的盘子依次端上桌,启杨明图现在都认得这是什么东西。
很多西餐盘子上会有一个盖子,这个盖子通常被称为“盖子”,也有时被称为“罩子”。
这个盖子的作用是在上菜后保温,以及保持食物的新鲜和美味。
在某些高级餐厅中,厨师们会在盖子上用舞刀弹奏某种旋律,再将盖子缓缓揭开,这样能给食客带来视觉和听觉上的享受。
一些盖子上还印着餐厅的标志或名字,使得食物更加精美,增加了一份艺术感和个性化。
盖子的形状、材质和设计会因餐厅的个性和文化背景而有所不同,有些盖子立体感强,表面会有纹路装饰,以增加视觉效果,还有一些盖子可能透明,以展示食物的色彩和质地。
总之,这个盖子的外形和设计使用在不同的西餐厅中有所不同,主要作用是保温和保鲜食物,让食客能够享受到热腾腾、新鲜美味的佳肴。
“大厨不介绍一下今晚菜肴吗?”启杨明图有些期待的看向众人。
“左和右你们介绍吧,我先去坐会。”
伊特穿着他那套老旧西装扶着腰拉出椅子坐了上去,季明摘下厨师帽,挑了个位置坐下,贝尔也顺势坐了下去。
左和右端着盘子放到桌上,逐一掀开介绍着:“香煎鹿肉,这是一道经典的法兰西主菜,使用鲜嫩的鹿肉,煎至金黄色,口感嫩滑,搭配各种调味汁或配菜。