章节目录 第380章 成功带偏(1 / 2)

作品:《傻柱子的四合院

何雨柱端起杯子喝了口水,云淡风轻地问了一句,

“是不是很难吃?”

王厂长轻轻松松的咽了下去,

“味儿还成!也说不上难吃,就是没什么味道!还带着点儿苦味!”

何雨柱拿起汤菜里的汤勺,把汤菜底部搅了搅,然后舀了一碗放在了王厂长的面前,

“蘸着这个汤料吃,味道就有了!”

罗厂长也吃了几口东坡肉和水煮肉片,感觉和王厂长一样,也觉得淡而无味,没什么味道,

不应该呀!何雨柱做的菜他吃过,绝对不应该是这个水平,更何况旁边的糖醋鱼和大盘鸡都很受欢迎,瞧着严厂长自从开始吃,就没有停下过筷子,

听何雨柱说蘸着汤吃,他似乎若有所悟,那个汤菜味道倒是挺鲜,里面还有金花火腿和酱汁的味道,就是味道又咸又甜,吃在嘴里感觉怪怪的,

没等王厂长先尝,罗厂长就拿起汤勺盛了一碗,然后夹起肉片在里面蘸了蘸,

这样就行了?罗厂长从碗里把肉片夹了起来,仔细看了看,然后直接放在了嘴里,

入口的时候没什么味道,但是随着咀嚼,汤料的后劲就显现出来了,

当肉片和粘稠的汤料混在一起,汤也没那么咸了,咸味和鲜味儿直接就吃进了肉里边,两种味道互相浸润,不淡不咸,还略带着一丝丝甜味,肉片吃在嘴里,竟有一种在吃火腿肉的赶脚,

罗厂长吃完肉片,又夹了一筷子,再次蘸了蘸汤料,一边吃,一边还点了点头,

罗厂长搓了搓眼角,接着对着老爷子说道:

“老领导!这菜不是这么吃的,您得蘸着这个汤料吃!”

说完,罗厂长亲自盛了一碗汤料,放在了老爷子的面前,

吃个菜还有这么多讲究?老爷子也夹了一筷子肉,蘸了蘸碗里的汤料,接着吃了下去,

一口肉下去,老爷子的脸上就有了笑意,接着他忽然笑了起来,

他对着身边的鞠主任说道:

“这准是松仁那小子出的主意,故意让做菜的师傅把肉做的难吃,好让我少吃点儿,我刚才吃这道菜的时候,也以为这个小何主任跟以往的厨师一样,都是让松仁给带歪了,没成想小何同志独辟蹊径,想出了这个组合的法子,这蘸了料之后,这道菜的味道才显现出来,你们都尝尝!这味道真绝了!”

看着老爷子的情绪明显变得好了许多,众人纷纷有样学样,都盛了一碗汤料蘸着吃了起来,

罗厂长又看了看何雨柱,问道:

“雨柱!你做的这道水煮肉片需要蘸着汤料吃,那么要吃这道东坡肉,又有什么讲究?”