章节目录 第20章 如鱼得水(2 / 2)
作品:《四合院:50开局,烹饪逆天》反正无论怎么样,都比自己亲爹强。
可李宏达还是沉浸在悲伤之中,无法自拔。
“柱子,你说他们会原谅我吗?”
何雨柱安慰道。
“会的,这辈子谁都做错过事,只要肯改,那都算不了什么,他们肯定会原谅你。”
李宏达摸了一把自己的泪,深叹了口气。
“哎,说这些已经没用了,过去的都已经过去了,我也应该看开了……”
“这还是我头一次跟别人说起我的往事,你可不能说出去,到时候被其他人看了笑话,我可得找你麻烦。”
何雨柱又不是傻子,谁没事把别人的痛处往外说?
“放心吧,您可是我的师父,再怎么说,我的胳膊肘也不能往外拐,以后我还要好好待在您身边,我会代替他们好好照顾你的。”
“没事,柱子,我跟你说句良心话,咱们当厨师的,就没有不忙的,既然你要靠这个吃饭,那就必须好好下功夫。”
“跟其他人比起来,你是天赋型选手,但是也不代表你可以懈怠。”
“而且还有很重要的一点,不能看人下菜,他们都是我们的客人,无论富贵还是贫贱,都应该一视同仁。”
李宏达见过不少这样的厨师,在面对有钱人的时候,就使出自己的拿手绝活,遇到没有身份权势的人,姿态就摆得特别高,这样做是万万不行的。
正因为吃过亏,所以不能让何雨柱也走这样的弯路。
这一点,是每个行业的忌讳。
即使是忌讳,也有不少人犯错误。
“师父,我知道了。”
李宏达在川福楼待了这么多年,其他的厨师已经换了很多个,但他能一直待在这里,那也是有自己的方法的。
“还有,不能乱说话,听到什么看到什么,就当没看见,也不能随便跟别人讲起。”
要知道饭店是什么地方?
民以食为天,无论什么人,他都会进入这家饭店。
川福楼的生意很火爆,客人一向都是鱼龙混杂,每天客流量又大,所以什么人都有。
也正是因为人杂,每天都有各种意外出现。
这些事情,李宏达基本上都看在眼里,但他比较聪明,即使看见了,也当不知道。
别人一问他,他就一问三不知。
但有些厨师管不住嘴,看见什么说什么。
川福楼可供不起这样的大神,万一要是说错点什么,就会给川福楼引来麻烦。
所以遇到这种人,饭店是万万不敢要的。
也正因为如此,李宏达才能在川福楼中呆这么多年。
何雨柱在他身边,学到的不仅仅是烹饪的技术,李宏达就连做人的道理也一并教给他。
学会了这些,即使他不待在李宏达身边,在其他地方也能混得如鱼得水。