大兵哥们还是排队比较早的，等下后面的人更多！钓完鱼回来的人，再加上本地的大兵哥们，这里将近600个人！要是你觉得肚子不饿的话，那就只能第4批吃饭喽！

麻辣菜的特点是麻辣味厚，咸鲜而香。味道香辣鲜美，色泽红亮，好吃不腻。让人看着就食欲大开，吃上一口，保证你享受的根本停不下来。光是闻着这味道，就感觉饿得肚子咕咕咕直叫！

我们做的麻辣菜，主要由辣椒、花椒、盐、味精、麻油、料酒调制而成，然后加入正经葱花，大蒜段，姜片，芝麻，富菜梗放在菜里面。在锅里翻炒均匀，那香味整个窝棚都装不下，溢出来外面都能闻得到！

队伍只排了10队，首先是空间有限，放了桌椅之后，就只有那么宽了。其次，就是只有41张桌子。一次也只能坐下来328个人，先到先得！最后，就是我们人手只有那么多，每队2个人，一个收钱给菜，一个在后面盛米饭或者是把菜端给前面的人。

等这些家伙坐到塑料凳子上，开始大快朵颐的时候，看着碗里红彤彤，油亮亮的，红(辣椒)绿(富菜梗，葱花)搭配的麻辣菜，一个个都胃口大开！

布奇现在还觉得自己比较明智，提前排队了。要不然都不知道是第几批吃饭！看着别人吃饭，自己还要在边上等待，这也太悲催了！

麻辣鲜香的味道，让大兵哥们欲罢不能！狂炫3碗大米饭！

等大兵哥们吃饭的时候，我走出去，吉安娜在她的车上，把鱼塘这里的钱递给我:“云老板，这里是今天的进账。上午下午176个钓位满员，176×150=美刀，鱼食360包，每包20美刀，7200美刀。卖的小吃饮料水那些，则是都算在一起了。”

“支出的话，只有2个人做到了一杆中两条鱼，奖励200美刀。标鱼4绿，3橙，2紫，1红。44×4=176美刀，176×3=528美刀，132×2=264美刀，红标鱼220美刀。176+528+264+220=1188美刀。回收鱼1255斤，2.5美刀一斤。1255×2.5=3137美刀。红鲤鱼没有上钩，大草鱼倒是钓到了14斤的。”

“今天鱼塘的收入就是:+7200-200-1188-3137=美刀。云老板你数数，看看对不对得上？”吉安娜说道。

我接过来数了一下，没错。这就是第四波收入美刀。

“辛苦你们了。先去吃饭，吃完早点回家。”我说道。

“谢谢云老板。那个，塔基奇大叔把钓鱼的人丢的塑料瓶子，红牛瓶子，易拉罐那些，都收集起来了，放在鱼塘南边的房子里面，你应该不介意吧？”吉安娜觉得这个还是得跟老板汇报一下。

我看她好像还想说什么，就说:“可以的。到时候废品卖了钱，大家分一分，这个你跟他说一下吧。还有什么事吗？”

吉安娜说:“其实，塔基奇大叔很会做菜的。他说放假了，要我们去他家尝尝他的手艺。要是真的好吃，就不能够让他的才华埋没了。”

我点点头:“其实我也知道，但农庄不是没开业嘛！等开业了，就安排他到厨房炒菜，到时候包厢里面的菜，就要靠他们几位厨师了。总的来说，厨房里面的厨师都还要增加，洗菜的，切菜的也一样。”

“你看，大兵哥这里就按照1300个人来算，我们应付起来都很吃力了。包厢这里做的菜，自然不能和他们吃的一样。包厢就需要厨师4名，打菜的人2名，提供送餐的员工3名，面点2名。也就是我们其实还要招11个人。”

“对，到时候散客和大兵哥们的菜，肯定得分开来做。毕竟他们的口味和大兵哥们不一样，每桌的价格也更贵一些。也就是需要厨师8个？”吉安娜问道。

我算了一下，我自己，小薇，古力塔大叔，扎西格大叔，塔基奇大叔，艾斯大叔，这里就6个人了。但我自己作为机动人员，也不可能天天都在厨房里面守着？所以还需要招3个厨师，到时候再看能不能忙得过来。

或许，剩下的3个厨师招女的？这么大的一个恰其各达拉村，招到3个女厨师应该不难吧？有道是男女搭配，干活不累。

所以，明天上午就进行一次比赛吧！选取前3名，来我这里上班。村民们做饭的话，有可能是某家的男人做饭比较厉害，也有可能另外一家是女人做饭比较好吃。152户人家，不管是多大年纪，18-50岁，都可以来参加比赛。

我就不相信了，这么多的妇女，会找不出来3个做饭厉害的人？那才是见了鬼了！

吉安娜进去吃晚饭，我则是把钱放进大面包车副驾驶储物箱里面。进去之后，妹子们已经在吃饭了。女士优先嘛！

趁着第二批大兵哥正在吃饭，我叫住杰西:“你打个电话给达乌德村长，让他召集村里的妇女开会，就说明天上午举办厨艺大赛。年龄在18-50岁的，都可以参加。然后前三名奖励1000阿尼，800阿尼，500阿尼。另外，她们可以来我这里上班，厨师还是少了，需要招3个厨师。”