白风用火点燃坑里的芦苇，自己的制盐大业，总算走出第一步了。

烧了半天的罐子和瓦片，可以开窑了，一件件往出来取，没想到这次瓦居然碎了几片，但好在最主要的有孔水罐没问题。

等一捆捆的芦苇烧成了黑色的灰，白风就尝试着开始过滤了。

但讲真的，白风只是知道芦苇可以提炼出芦苇盐，等真正操作的时候，又慌的不行，就怕失败了。

新烧的有孔水罐，罐底是米粒大小的孔，用来渗水的。

白风把芦苇灰装进罐子里，装半罐子灰压实后，往里面倒水，来析出里面的盐份。

白风用两块石板搭了一个操作台，罐子放在上面，下面用锅接着滤出来的水，半罐子灰白风用水冲了十几遍。

陶锅水装不下了，就放在篝火上去熬，蒸发水份，让白风惊喜的是，真的慢慢有像盐一样的物质出现。

得到了想要的结果，白风又换上新的芦苇灰，继续往出来洗盐。

到了中午饭点，白风已经有点饿了，但看着坑里剩下不多的灰，还是决定先把盐熬出来再做饭。

不过期间他去暴雨后新立的木棍旁看日影，前两天日影还是在变短的，但今天，日影没有到昨天日影最短处，就开始变长了。

白风总算确定了今天的日子，昨天是夏至，今天就是夏至后第一天。不过这个夏至日不是固定的，要么是公历六月二十一日，要么是二十二。

白风把这天当做二十二日来过，为什么白风不用农历，农历应该更适合华夏北方啊。

这是因为因为农历推算太难，白风上辈子都没学会，这辈子看能不能遇到黄帝他老人家，等他推算黄历吧。

白风又花了好一会时间，才把芦苇灰给过滤完，锅里面的水，黄黑色的，白风尝了一点，苦咸！果然，能做出来盐。

白风把锅放进篝火大火烧，要把水快点烧干，这样才能把盐结晶出来。

水越来越少，颗粒状的盐越来越多，到最后，锅底已经是非常厚的一层盐了。

为了避免把盐烤焦，白风把盐都刮出来，放在一块洗干净的石板上，让它自然晾干。

这次做出来的盐，有白风大半个拳头那么多，就是颜色不好看，白黑混杂的，没办法，过滤过程太简单了。

用指头沾一点盐，尝了一下，咸带着一点焦香，别有一番风味，前世可是把这玩意卖的天价。

煮盐的锅，白风直接加水，然后煮肉，这锅饭不用再放盐，都味道足的很。