安老太也拿个小马扎坐在一旁处理起了猪头的毛桩。

猪头肉虽然好吃，但上面的毛桩要不清理干净，看着就挺恶心人的，更别说入口了。

这活虽不累人，但需要足够的耐心，安老太足足花了一个时辰才处理好一个猪头，而安大海那边猪大肠都洗的差不多了。

不过此时天色大亮，安老头和孩子们陆续起床，李如芸的早饭也做好了。

她今日做的是青菜瘦肉粥和肉包子，这是昨晚小七特意央求安老太的。

李如芸特地早早起来发面，安大山他们离开时粥虽然还没好，但第一屉肉包子已经蒸熟了，所以是一人带了两三个肉包子在路上吃。

一家老小吃过早饭后便干活的干活，学习的学习，各做各的事。

而安大山几人也到了县城。

因为他们昨日已经摆过一天的摊子，多少还是积攒了一些熟客，所以今日摊子都还没摆好，就有客人上门等着了。

见摊子还没摆好，相熟的人家便互相聊起来了。

“呦！大妹子今儿这么早来买卤煮啊！”

“可不是，昨天闻着香便买了一些回去，但第一次买，我也不敢买多，就买了一碗，结果大人孩子都爱吃，就一会儿的功夫连汤都抢没了。

我家那口子昨天没吃尽兴，今天一早就催促我出来，让我多买些回去呢！”

“我也是，我公公最近食欲不振，总说嘴里没味，难得昨日买了这卤煮回去，他多吃了一碗饭，我家夫君孝顺，让我今日再来买些，好让公公多吃几顿饱饭呢！”

“我家昨日来了客人，这菜一上桌，客人连连夸赞，公公面上有光，婆婆也难得的夸了我，今日菜钱都多给了些，说是让我多买些回去，我准备今日除了卤煮，再买些凉拌的猪头肉回去……”

在大家的议论中，摊子总算摆好，有些社恐的安大川根本来不及多想，便忙的脚不沾地了。

他一人卖卤煮和收钱，吴秀兰和陈桂珍则一人切猪头肉一人负责拌佐料。

安大山在摊子上待了一会儿，见他们勉强忙的过来便和三人说了一声，又让陈桂珍切了两斤猪头肉，装了三碗卤煮带上，然后才将安文奕抱上牛车，架着牛车离开了。

他先在街上转悠了一圈，去昨日去过的糕点铺子里买了些点心，去专门卖干果的铺子里买了果脯，最后去茶铺买了些茶叶。

路过布桩时想到先前钱老板去安家时还送了布匹，本想买些的，但想了想还是算了。

安家今年虽然赚了些钱，但比起钱老板家来说完全不够看，他们能买的起的布料人家不一定看的上，人家看的上的他们也买不起，所以还是别白费那个功夫了。