陆恒正在看饿了吧奶茶连锁相关资料，原来奶茶利润如此惊人，毛利润70%左右！

拿饿了吧奶茶举例，平均15元一杯，大概成本是4.5一杯，毛利10.5元！

真正利润还要扣除房租、水电、人员工资等等，最后算下来纯利也超过55%，当然了这是每天销售超过一百杯的情况下，毛利三四万，扣除七八千房租，三个人七八千工资，缴税等等，能赚一两万。

这是十几平米的小店，位置一般的情况下，位置好店也比较大，那就不一样了。

陆恒前世看过一家奶茶店门口摆着吉尼斯纪录，那个店就比较大，12小时销售杯奶茶。

就算人工房屋成本高一些，纯利至少也能达到40%。

15元一杯，一个月销售额将近500万，纯利达到200万以上！

饿了吧这次开的店，差不多都是大型奶茶店，长期从51同城雇佣的员工就有七八个，还能随时在51同城找来更多预备员工。

当然了这些预备员工，很可能是以前有奶茶店兼职打工经历，所以个人履历里面有这些内容。

现在51同城网站上显示可雇佣员工，和51同城签约的员工，一般都会把自己干过的工作登记，比如干过保洁、服务员、厨师、超市临时工等等，有什么履历工作推荐就会推荐到什么岗位。

在程序员大牛的努力下，51同城网站功能已经越来越丰富，根据工种，可以自动匹配员工。

江峰专门有一个团队负责和员工签约，考核员工能力，毕竟正式签约过了试用期，立马转正买社保，就算没有工作闲着也有底薪和社保。

杭城几万注册员工，少则几百人多则数千人上万人，都在等活干。

因为饿了吧外卖员并入51同城，已经让51同城进入很多城市，饿了吧奶茶连锁分布数个大城市，让这些城市的51同城更加壮大。

陆恒并不担心资金注入太多，导致店铺的人忙不过来。

就算三班倒，以现在的51同城来说，员工都能调整，甚至某个城市的人不够，立马从隔壁城市调人，都可以做到。

早上9点，随着上班时间到来，陆恒打开系统界面。

魔都、京城、深城、蓉城、武市、粤市....，无数饿了吧奶茶连锁店开业，员工们按照前些天培训内容，开始准备迎客。

事实上东西早已准备好了，前些天做足了准备工作，开业当天9点售卖。

过些天营业时间要晚一些，至少要10点才正式营业。

毕竟以后正常9点上班，也需要准备原材料，做一些清洁工作等等嘛。

当然要是三班倒，那情况又不一样。

暂时销量不明，还没有实施三班倒计划，也没见什么奶茶店通宵营业的。

张旭浩目前的安排是五到七名常驻人员，早上9点到晚上10点，吃饭轮换，中途太累也可以换着休息一下。

第一天先加班看看情况，后面根据实际情况再做安排。