章节目录 【1197】八零丑女逆袭24(5000+)(2 / 2)
作品:《快穿之掌家女主只种田》天还没有彻底的黑透,让妹妹在地头休息顺便看玉米,她和爸爸又各自拿着锄头砍玉米杆子,下面的根特别的难钭,因为根部扎的深,这个要是弄不出来,会影响小麦的种植,所以有些活要提前规避,一次弄好。
现在还没有先进的收割机能将这些玉米杆子搅碎直接当肥料用,但是可以在地里面晒干,点燃烧烬的灰做肥料,犁地前摊开就行。
但是到了2000年以后,就不允许这种操作了,一个是燃烧污染环境,二来则是担心引起火灾。
所以后世更难操作,都是砍掉之后再拉到地头晒干,如果家里有喂牲畜的,自己就拉走了。
已经很少有人烧锅台了,起码他们这边进入九十年代就开始用煤球了,所以柴火才会那么多,想捡多少都有。
用锄头钭玉米茬,特别费手,她虽然已经十二岁了,也有力气,可坚持不了多少下,就觉得手磨得疼。
爸爸还时不时的回头交代她别钭着脚,“累了就去歇会儿,”
妹妹后来也过来,姊妹俩换着钭才能赶得上爸爸的进度。
直到天彻底黑透,看不见了,一亩地的玉米已经倒下去了一大片,还剩下一小片没有弄。
因为彻底看不见了,爸爸就说:“行了,剩下的我明天早上过来弄,咱们收拾收拾回家。”
活干得比较晚,奶奶已经在家调好馅,等他们父女三人将玉米扛上平房,洗干净坐下来的时候,爷爷奶奶已经包好饺子下锅了,爸爸还挺不好意思的,“说我们回来包的,”
“你们仨都去地里面干活了,我们帮不上地里的,做点饭值啥?行了,赶紧洗洗吃饭,俩孩子累坏了吧?都多吃点儿,芹菜肉馅的,你奶奶可是放了两斤肉在里面呢!”
老爸一共买了三斤肉,剩下的肉奶奶炒好和猪油混在了一起,这样每天炒菜的时候挖出来点儿,油融化了,肉在油里面,炒菜的时候也就沾到了荤腥,这是老一辈人最喜欢的方法。
这年代的肉还没完全饲料化,肉很香,饺子料足,即使只有酱油、葱姜盐来调馅,味道也是嘎嘎的好。
“要是用猪油渣啊,那味道会更好,今天本来也想买点板油的,结果人家买完了,没买到。”
之前他们家剩的猪油,她都放到了空间用了,油虽然能放,但也不能放太久。
没有洗洁精的年代,都是用动物油脂,只要加入热水一冲刷,就很干净。
不像植物油的年代里,油脂不好清洗,还得用到洗洁精,哪怕用热水,也起不到深层清洁的作用。
所以归根结底,还是动物油脂比植物油好吸收。
这次爸爸没让她们俩请假:“这次我在家一个月呢,回来的也不算晚,我一个人慢慢收就行了。”
汪婷有些心疼父亲,但爸爸却说:“这点活不算啥,我在城里天天上货卸货,也不见得比这个轻松,习惯就好了。”
这年代的人是身体累,后世的人,是精神压力大,为了活着,都很不容易。
干活到周日下午,爸爸说要骑车送他们回去,她没让,和妹妹溜达着坐公交回去了。
这次她回家,趁着她们去地里面收拾晒干的玉米杆的时候,将地里面的玉米杆子收了不少到空间里当柴火。
剩下的,都一把火烧掉当肥料了。
烧的时候必须在旁边看着,就是怕起风,再引燃了其他作物,造成不可避免的损失,毕竟秋天杂草干草什么的,还挺多的,地头种的都是树,马虎不得。
来的时候,偷偷去地里面带了不少蔬菜,如今空间的储存量,至少能保证一年吃喝不愁。
毕竟季节性的食材,如果不趁机多弄点,也吃不完,吃不了烂到地里,岂不是浪费?
他们家没有那么多的时间去整理干菜,地里面的菜都是爸爸和爷爷种的,他们要是不吃,就便宜别人了。
所以她才会那么积极的,每星期都回家摘菜。
回学校上了三天课,就连放了三天假,周六下午返校上课。
有了这三天假期,他们家地里彻底的收拾干净了,每天累成牛,还要抽空去买肉做好吃的,农忙季节,必须得多吃,才有力气多干活。
玉米带回家还要晒,爷爷奶奶有空的时候就赶紧帮忙剥玉米,剥下来的好玉米籽留着回头磨玉米糁、玉米面,多余的要么卖掉,要么留着全都做粮食。
小麦有面粉厂收,玉米只能卖,门口经常听到有人开着摩托车收玉米,一斤两毛,低的时候一毛五毛钱,必须是晒干的,他们家四亩地产量3500斤,按两毛算,也就七百块而已。
扣除化肥、农药、灌溉、人工,不能说赚钱,只能说顾个温饱而已。
辛苦四个多月,700块钱,这也是为什么越来越多的农民进城打工的原因,因为改革开放之后,大家已经不仅仅满足温饱了,还要追求物质上的平衡。
小麦需要空置一个月左右才会种下去,不能太早,种植冬小麦的时候,温度太高也不行。
在这一个月里,需要将麦地都收拾干净,犁地之前撒肥料,犁地之后还用犁耙把地平的松软整齐,方便到时候用种麦子的机器轻松的划过去,因为还不是全自动的桨地,还需要一个人推着,两个人在前面拉着,用药水拌过的小麦装到种麦子的机器里,边走边落到地里面,整整齐齐的排列着。
因为地里面有虫子,所以需要用农药拌过之后,才能种下。
小麦种的时候,对行距的要求很高,绝对是治愈强迫症的劳动。
种麦子都是整个家族一起种的,有刮地界的,有拉机器的,还有提前将地里面的垃圾清理出去的,很忙,也很充实。
老爸是种过麦子之后,又把挨着河堤的荒地里的红薯出了,上千斤的红薯放到地窖里,才着急忙慌的回了Z市。
汪婷家的萝卜白菜是爷爷暑假的时候种下的,后来长大了,是婶婶帮忙剔了剔,白菜萝卜都是在长得过程中,一边吃一边剔,不能太密集,太密集就不长了,中间还可以将被虫子吃的补种一下,总之不管是种粮食还是蔬菜,都需要操心。
他们家的菜因为很少管理,也没打过药,虫眼子比较多,有时候叔叔婶婶打药,会顺便帮他们的也打了,这不值啥,这也是为什么爸爸每次回家,都给他们买肉买鸡蛋的原因,多少帮点忙,也比外人强。
要不然任其发展,他们到了冬天还真得买菜吃,就算他们一年到头吃的不多,那也是自己种的好。
白菜差不多要到霜降之前收到家,这也是个大工程,几十上百颗的白菜萝卜砍下来,运回家,或者直接深埋到地里面去,汪婷专门挑个没人的早上,将他们家的白菜萝卜大部分都存到了空间,小部分挖坑深埋到地里面。
这些活姊妹俩已经干了好几年,并不陌生。
今天的葱长得也特好,当初爷爷给围了起来,所以长得又高又壮实,趁着没冻坏之前,她将百分之八十的葱剜出来,放到空间,余下一二十颗围在一起,下面用厚厚的土围起来,即使到了春节,也能吃得到。
菠菜不用管,年前长不大,年后疯长。
一起的还有香菜、生菜,之所以夏天鲜少人种,就是因为喜欢开花起苔,还没怎么吃呢,就开花了,比较烦人,所以他们这边一般都是立秋之后才种。
这几年他们家都没种蒜苗,因为种蒜苗的时候,家里没人,破蒜,种蒜,抽蒜薹都需要家里有人,就算她每周往家跑一次,时间也不太够,干脆都种上了青菜,这个简单,只要撒下去就完事儿,长大之后,她蹲下去没一会儿就全部收到空间了,省事儿的很。
她就是这样一茬又一茬的种,只种好打理的菜,不好打理的,或者后续步骤多的,全部舍弃。