章节目录 第719章 秦淮十里(1 / 2)

作品:《红楼群芳谱

“炖蟹粉狮子头。”

“大煮干丝。”

“三套鸭。”

“软兜长鱼。”

“水晶肴肉。”

“松鼠鳜鱼。”

“梁溪脆鳝。”

“……”

“这就是淮扬菜,号称东南第一佳味,天下之至美!”

“采星在船上,采月去采买东西了,妙彤,来……尝尝这里的口味是否纯正?”

“无外人在此,无需拘束。”

满满一大桌子醉蟹酒楼的特色菜,听小二介绍,都是山阳乃至于淮阴之地的名菜。

绝对最为美味。

就是放在整个江南,都数得着!

是真是假,还没吃,单单是品相、气息……,的确不错,淮阳之菜,以江河珍鲜美味居多。

同京城、山东之地的菜多有不同。

看着面前的一道栗子鸡,摆盘的品相很是诱人,近距离之下,更为喷香,秦钟食欲大动。

观左右随同前来的妙彤、晴雯等,指了指旁边的位置。

“少爷,淮扬之地的名菜,以山阳、江都之地最为顶尖,这里是山阳城,肯定不差的。”

“滋味上比起北方略微淡了一些。”

妙彤嘻嘻一笑,随伺身侧,摇摇头,以观桌上的诸多美味,有许多都是熟悉的。

皆淮扬名菜!

淮扬之地,可以做出那般菜肴的人不少,能够做的很美味……就屈指可数了。

醉蟹酒楼!

能够矗立于此,自然有独特手艺,否则,就算背后有人,如果做的不怎么样,也不会有人前来。

更不会有人推荐的。

“少爷!”

“您尝尝?”

晴雯亦是食欲大动,这么多好吃的,和一路以来吃到的菜肴多有不同,本地名菜。

尽管少爷随意,她们却不能够如此。

奶奶说过,做事要有规矩的,少爷虽然无碍,然而……她们要记住,若然失了规矩,让外人知道就看笑话了。

反正待会再吃也一样。

“你们呐!”

秦钟无奈。

许多事情已经说了许多次,似乎……没什么用,自己身边是没有什么规矩的。

姐姐倒是整日里叮嘱她们。

摇摇头,取过筷子,刚被香菱用滚热的茶水冲泡了一下,是自己一路上的吩咐。

洁癖不至于,相对安心一些。

夹过一块栗子鸡肉。

“不错!”

“味道融合的很好,很是鲜美,油腻的感觉不存,栗子的气息,鸡肉的味道,相融一处。”

“回味绵长。”

“……”

“再尝尝这个八宝醉鸭!”

“鸭子想要做好,可不容易……。”