章节目录 第225章 做酱,做火腿肠(2 / 2)
作品:《空间农女京圈兵王是赘婿》火腿肠是以鲜或冻畜肉、禽肉、鱼肉为主要原料。
经腌制、搅拌、斩拌(或乳化)、灌入塑料肠衣,经高温杀菌制成的肉类灌肠制品。
其分类及特点如下:
普通级火腿肠:淀粉含量≤10%,口感较差,肉质发红,淀粉味道较浓。
优级火腿肠:淀粉含量≤8%,添加的肉类较多,口感比普通级火腿肠有所提高,能明显感觉到肉质感。
特级火腿肠:淀粉含量≤6%,添加的肉类多,淀粉少,口感更好,肉类口感明显。
无淀粉等级火腿肠:淀粉含量≤1%,此类火腿肠肉质含量高,口感佳,类似纯肉的口感。
此外,还有一些特殊口味的火腿肠,口感弹牙,肉质感真实;
煮面可以搭档火腿肠,常与面条,米粉搭配食用;
咻咻咻……
储存柜里就出现了做好的火腿肠。
有猪肉肠,肉花肠,香肠,大骨肠,香辣脆肠、鱼肠、鸡肉肠、玉米肠等,各种特色口味齐全。
陈小蕾心中暗自惊叹:“这可真是比我在港城吃的品种要丰富得多啊!”
她的味蕾已经迫不及待地分泌出了口水。
陈小蕾迅速直接就在空间里,开始洗漱。
洗漱完毕后,她首先喝下了一大杯灵泉水。
然后将柜子里每种类型的火腿肠都取出来,逐一品尝。
“嗯~真香!”
陈小蕾赞叹道,“这味道简直比外面买的要好太多了。”
她不禁感叹空间里的物品确实与众不同。
陈小蕾看着空荡的药材储物柜,决定开始种植药材。
她先将黑土地里的粮食、蔬菜、水果和药材全部催熟并收割起来……!!
然后集中精力,运用意念开始种植药材。
仅仅几个瞬间,空间里的药材柜子便被填满了各种处理好的药材。
看着柜子里药材存货足够多后!!
陈小蕾便把空荡荡的黑土地上,重新种满粮食,水果,蔬菜,药材等等。
陈小蕾一边忙碌着,一边还不忘学习那本医书。
最后,她在药房里制作出了保胎药、止血粉、风湿膏、补血丸、黑发丸、退烧药、止泻药和消炎药等多种药品。
陈小蕾将刚刚制作好的药物整理妥当后,又马不停蹄地赶紧去挖掘了一棵万年人参王。
她找来一个巨大的水缸,将满满的灵泉水倒入其中,然后小心翼翼地将人参放入水中浸泡。
陈小蕾记得脑海中的信息提到过……
万年人参王,可以用来泡酒、制成药丸或直接熬成汤汁饮用。
而这些方法都能起到延年益寿、增加寿命的作用。
既然如此,如果自己用灵泉水来浸泡人参,岂不是会有更好的效果呢?
陈小蕾心里暗自琢磨着。
于是,陈小蕾决定先让人参在灵泉水中浸泡几天,然后自己先尝试喝一些,看看是否真的有效。