章节目录 第1章 乡村宴席(1 / 2)

作品:《在线厨师:我在乡村烹百宴

甲山村落。

山环水绕,清风拂面。

老桥边的土坯房。

一位趿着草鞋的青年从梦中悠悠转醒,刚迈出门便撞见一人匆匆奔来。

“江兵!

“大事不好!我二叔公去世了,你得准备几桌饭菜,办个丧宴。

“暂时定十桌,按老规矩,每桌380,八个热菜,两碗汤,我先去通知村里其他人,你快准备。”

言毕,曾兴发便火急火燎地离去。

“哎呀!”

江兵欲言又止,对方却已消失在视线之外。

“乡村宴席?”

他未曾料到一觉醒来竟置身于平行世界。

更出乎意料的是,他在这个世界的身份竟是个专办乡村宴席的厨子,专司婚丧嫁娶的宴席。

厨艺虽不算出众,但凭着亲民的价格,在这方圆几十里也小有名气。

然而眼下棘手的是……

“我可不会做宴席啊!”

虽然他继承了一些原主的记忆,可惜那份烹制宴席的手艺并未传承下来。

平日炒些家常菜或许还能应付,但要做宴席,岂不是开玩笑?

随着一道神秘的声音响起,江兵的脑海中骤然涌现各种烹饪技巧!

听到奖励有十万,江兵的眼睛瞬间亮了起来。

如今甲山村家家户户都是红砖房,富裕的还贴上了瓷砖,唯有他还住在老旧的土坯房里。

他立刻查看起系统激活后的奖励。

刹那间,十道菜品跃入脑海。

丧宴菜单(一):

1、窑烤土鸡

2、红烧猪蹄

3、虾仁焖饭

4、酥炸蝉蛹

5、京味肉丝

6、四色丸子

7、香辣鱼片

8、鲁式炒鸡

9、秘制酸汤(例汤)

10、羊肉烩面(例汤)

不多不少,正好八菜两汤!

但江兵愣住了。

“天哪!照这个做,每桌380,利润也太微薄了吧!”

据他所知,原主一直是负责食材成本的。

这菜单上有鸡有猪蹄还有鱼,如今物价飞涨,这三百八十元一桌几乎无利可图!

如果不按系统的菜单来,江兵又不知该如何安排。

总不能上西红柿炒蛋吧?

更何况,他也没做过这么大规模的菜肴。

若非系统告诉他所有菜品的烹饪方法,光是掌握放盐的分寸,他就束手无策了。