章节目录 第69章 柔情(1 / 2)
作品:《在线厨师:我在乡村烹百宴》江兵心里冤枉极了,被说傻也就罢了,还怪他不该出现。
"你们真是得寸进尺,我要是不出来,你们背地里说我坏话还不知会怎样呢。"
"现在是不是全世界都知道'傻瓜主播'这个称号了?"
"以前出门大家都叫我大厨,以后可能得换称呼了。"
偏偏还不是什么好听的称呼,让人既恼又笑。
或许是心虚,也可能是其他原因,粉丝们纷纷辩护。
"我们也是为你考虑,经过我们的劝说,大家都决定留下。"
"而且,我们背后说是为了保护你不受伤,也是出于好意。"
"羊处理得如何了,是不是该动手了?"
看着他们七嘴八舌,江兵笑着回到屋里。
那三只羊已变成一堆肉,其中一只串好了放在一旁。
江兵调整好手机角度,转身去拿调料。
"一会儿做烤全羊,先腌制一下。"
"料酒去腥,接着是酱油和蚝油。"
"轻轻按摩一遍,动作要轻柔。"
直播间的观众早已忘掉刚才的事,正忙着吞口水,听到这话都笑开了。
"哈哈,轻柔!"
"对一只羊都这么温柔,还是一只串好的羊。"
"如果主播能分一点对羊的温柔给薇薇,她也不用被颠得直不起腰了。"
"哈哈,人得不到主播的温柔啊。"
江兵没空看他们的评论,全神贯注于烤全羊的准备。
待他完成涂抹,继续说:
"接下来是盐和糖,加多少,适中就好。"
"和之前一样,抹均匀。"
"这次得多按摩一会儿,让味道更好地渗入。"
粉丝们从'温柔'的话题中跳出来,开始对'适中'这个词提出质疑。
"做菜时最烦的就是这两个字了。"
"适中,多么模糊的词。"
"要是知道适中是多少,我的菜也不会一会儿太咸一会儿太淡。"
至今为止,菜谱里的'适中'对大家来说仍是个谜团。
由于每个人的诠释各异,制作出的食物风味也千差万别。
江兵精心调理完烤羊,旋即握起刀。
"我们先分解一只,准备做一份羊肉清汤。烤羊头我会保留,稍后一并烹煮。"
"先从羊腿切入,沿着骨头缝隙下刀。"
"然后从中切开,取出羊排。"
言语间,他的刀法流畅自如。
他对羊的解构了如指掌,动作犹如诗画般流畅。
明明是肢解,却无丝毫狰狞,反而令人赏心悦目。
很快,一只羊被拆解得差不多,江兵将一部分放入锅中。
"清炖羊肉不用加酱油或蚝油,只需料酒和各类干货调料。"