这也是记者关心的问题，来了一趟，记者们肯定不想空手而回，总要问出一些想知道的内容。宋雨夏也是举例说道：“比如我们要在江城食品商人中建立评级制度，这就需要准备时间，我们也必须完善这样的评级制度。”

她这样一说，下面有记者马上说道：“宋副市长，这有点不现实吧？江城这么多食品行业的商人，要是对每一个商人进行评级，我看就算政府人员跑断腿，三五个月也不见得能够完成。”

记者这样说也是有道理的，在大家印象中，评级肯定是很繁琐的，一家餐馆看评级，一天时间肯定不够，因为你得了解餐馆经营的食材来源，要是有一点错，说不定评级就会出问题。或者一家面包店，面粉的质量，也会影响评级，这样的工作量就大了，会大到让任何人疯狂。

宋雨夏点点头，她在之前也说过这个问题，也和林文涛探讨过。她看看记者，然后说道：“这样评级肯定不行，我们没有这么多人，工作量也太大。我们这次是采用主动申报评级和公示，也就是说，各位商家的评级是先由自己申报上来，你认为自己是几级就申报几级。”

“我们的等级分为五级，级别越高，要求就越高。另外大家的申报会进行公示，如果申报公示有人反映问题，我们这时才会派人去调查，通过这种方式，我们可以减轻工作量，也能最大限度的完成等级评定工作。”

“当然，这是初步的工作。等我们评级完成之后，会经常进行抽查，那些被查出不合等级的，都会进行降级，并进行处理......”

记者们听到这里，也是有点赞叹，江城市政府的这个办法，倒是有点出乎大家的预料。这样一来，整个工作的推进，无疑会大大加快。

一方面主动申报，商人对自己的情况，自然最了解，也就能知道自己的等级。大多数申报不会差别太大，个别申报有问题的，因为还有公示，这时民众的眼睛也是雪亮的，等级不对，民众也会揭发和举报。

最后还有抽查，这样就能一步一步建立起江城食品行业的等级。还有记者不太满意，问了宋雨夏一句，“宋副市长，你们这样评级还是有点慢，有没有更快的办法？”

宋雨夏这时候摇摇头，对记者说道：“这是我们现在想到的最好办法，当然，要是有更好的办法，我们欢迎大家提出来，也包括你们出力出策，我们也会进行奖励。”

这些措施都并不是一成不变，只要有更好的办法，宋雨夏这边代表市政府，都会考虑和接受。这样就形成了一个良性循环，好的主意会促进工作进展，工作进展说不定又会促进更好的主意。

采访的记者听到这里，也是眼前一亮。要是这样的话，江城市政府推出食品安全管理规定的速度可能会很快，一些记者已经决定继续留在江城，观察这段时间江城食品行业的反应。

在宋雨夏接受记者采访时，更多的民众来到食品监督局，看起来大家对于食品安全问题，早就积累了很多意见，现在都要提出来......