=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=

【糖醋藕丁】

刚买的莲藕去根、削皮后洗净，切成一口大小的丁状，放入盘子中备用。

酱汁的调法是：以2:1:2的比例加入生抽、米醋、和白糖，另外可以适当加一点老抽来调色，最后加一少许盐来调味提鲜。

油锅中放入藕丁，假如适量切成小片的彩椒，不断翻炒大约一分钟后倒入酱汁。用淀粉调水勾芡，翻炒收汁，最后加入葱花和熟芝麻即可出锅装盘！

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=

“来！这个酸甜口味的【糖醋藕丁】你应该会爱吃吧？”

杜明贤小心翼翼地把盘子端在米莉面前，并嘱咐她要细嚼慢咽。

“这个是什么？在mommy那里没见过！”

“藕…藕就是…呃…lotusroot？”

“诶？这么大的吗？”

“算了，不管是什么你就都尝尝吧？你daddy最爱吃的就是这种东西！”

“是吗？”米莉好奇地眨了眨眼睛。

“对，别看他平时大鱼大肉不含糊，其实最喜欢的还是豆腐、笋、藕这些东西；我经常会做，你daddy也愿意吃！”

“哦…”

“所以米莉也不可以挑食哦，营养均衡才能长得像你daddy一样……啊不，是像你mommy一样漂亮！”

想想要是米莉也奔着2米长那也挺可怕的…

米莉受到鼓励，尝了一口【糖醋藕丁】，点了点头表示愿意吃，但明显表情并不是觉得非常想吃。

“是我做的不好吗？”杜明贤有些沮丧。

“我不爱吃蔬菜。”米莉诚实地说道。

“可是不吃不行啊！”

“我一直想问：为什么大人不挑食？”

“其实也挑食，但他们有选择吃什么和不吃什么的权利。”

“that’sunfair！”

“不是公不公平的问题啦，只是大人们虽然可以不受约束，却也需要为自己放纵饮食所造成的肥胖、高血压、维生素缺失、免疫力下降等负责！”

“什么…意思？”米莉没太听懂，但下意识明白是不吃蔬菜所导致的可怕后果。