“传说中”的豆汁和焦圈被一个叫“小李”的司机送来了，从他脸上毫无生气的表情看出来估计没少被这个经常心血来潮的老板折腾。只求池衡伽别在人家开车的时候变个什么会惊到安全气囊的魔术就好了…

“你们都尝尝！我就好这口，可苍启卖这个东西的不多！”

“是油饼和豆浆吗？这个很常见啊！”

杜明贤摇头：“唔…有些不同…啊不，口感上甚至可以说是南辕北辙、大相径庭！”

舒亦婕伸向豆汁碗的手停住了，改用鼻子谨慎地闻了闻就立刻皱起了眉头：“天气太热，馊了吧！？”

“哈，这才说明味道正宗啊！伽哥你说是不是？”

两人扭头看向池衡伽，他已经就着焦圈干掉半碗豆汁了！

“喝了不会身体不舒服吗？”舒亦婕惊讶道。

“不喝才会不舒服，这个可是很有营养的，小姑娘你从没听说过吗？”

“听说过，但我一直以为豆汁只是稀释过后的豆浆呢…”

身为一名美食研究家，却对豆汁有着严重的认知错误，舒亦婕自觉有些丢脸，也想着不能驳了池衡伽的面子，于是强忍着喝了一口，心想：要是只是气味难闻，但其实味道不错就好了！

“怎么样？”池衡伽满面期待地问道。

“…难喝。”

杜明贤笑笑：“毕竟是绿豆发酵磨出来的嘛，乳化反应时会产生酸馊味。”

舒亦婕则长叹气：“唉……本来还觉得是这位大哥味觉特殊，可想想那么多人对豆汁的热爱，还真是不理解呢！”

“我刚开始的时候也不太喜欢喝，可喝了几碗就觉得有点儿上瘾，后来就爱上了！”

杜明贤好奇：“是所有平京人都对这口味情有独钟吗？”

“不，也有人死活都受不了！远的不说就说我哥，比我多当了20多年老平京人，还是喝不惯！”

舒亦婕看着旁边的焦圈，抱着“研究精神”闭眼吃了一口，发现这个倒没那么“重口味”——

“脆脆的、有点儿香，就是没啥‘咬头’。”

“这个和豆汁一起享用才是绝配！”池衡伽提示道。

“那就算啦！不过焦圈如果就着豆浆或者豆腐脑倒还不错…唔，或许把焦圈换成油饼或者油条会更好？”

“行吧！就跟我这辈子和乔善美食无缘一样，小姑娘你也和我们平京美食无缘啊！”

“也是。不过这不妨碍我来研究！我要好好向您请教一些平京还有那些美食？”

“哈！这可多了！甜的有豌豆黄、驴打滚、艾窝窝；咸的有炒肝、卤煮火烧、炸酱面！”