北平的吃食，是比不上山东、广州和江浙地区的。

甚至因为地理因素，连天津他都比不了，起码天津人还有充足的海鲜可以食用。所以大家伙都说北平人是穷讲究。

但是穷讲究多了，这普通的玩意儿也能说出个一二三来。

正如这东交民巷的张家包子，据说白案师傅是从江浙菜馆雨花台里出来的，靠着有大汉奸在背后撑腰，可以弄到寻常摊贩都搞不到的大袋白面，还有相当足量的猪肉和山货来做包子。

此家的包子和其他家不同，不是十八个褶而是二十二个褶，茴香猪肉馅儿是一咬一兜油。若是有见识的主都知道，得拿个碗在里面倒上醋，手里再拿两瓣蒜。

吃的时候把包子举在碗上面，拿嘴咬个口，先将里面的油汁喝一下，再干吃三口，就着蒜三口，喝着醋三口。这叫一个包子吃出四种滋味来。

只不过此刻对于这些眼冒绿光的饿死鬼们来说，他们就算是知道，也不会在乎这些了。

哪怕是又烫舌头又烫嘴，也得争先恐后的把包子往嘴里塞，生怕动手慢了，就没自己的份了。

整整八个笼屉，一百二十多个包子，眨眼就全都翻了个底朝天。

也就只有这里的办公室主任宋今朝还算是有点礼数，但也是带着满嘴的油花来到了贺远面前。

“实在是不好意思了，力会长。兄弟们这些日子肚子里没油水，这吃相让您见笑了。”

“难得您的心里还挂念着我们警察局的弟兄，我在这里给您道个谢。”

“好了宋主任，先把嘴擦擦吧。我听说了上面欠你们薪水的事，可也不至于让弟兄们都饿成这样吧？”

贺远连忙扶起了宋今朝，抽出一块手帕递给了他。

可这话不说还好，一说出来，这三十多岁的宋今朝甚至都抹起了眼泪！

“唉，力会长您是不知道啊！我们这些日子过得那叫一个苦啊……”

贺远本来是想跟这里的人客套一下，打听打听警察局里的情况的，毕竟现在找项廷元还是最主要的事儿。

但是宋今朝却拉住了贺远，足足是跟他诉了有十分钟的苦。

原来当初不给发薪水这事儿确定了之后，警察局的众人虽然有些不忿，但张兴旺瞪了几下眼睛后，其他人也只好认了。

反正之前又不是没发过工资，再去跟那些平头老百姓和小商小贩吃拿卡要一下，凑合一个月不成问题。

而且张兴旺还承诺了，这个月日本军部还会发一笔行动资金，到时候可以把这笔钱发给大家救救急，自然也就没人再说什么。

但是谁承想，余晋和又来了警察局，不仅表示因为某些事情，那笔日本人的拨款会被终止，而且似乎为了应对什么大人物的到来，严禁任何人对世面商贩进行骚扰，违者抓到就开除！

局长张兴旺也好像接到了什么风声一般，自打那天之后就再也没在警察局里面出现过，所有信息都是通过电话传令的，这可就让这里的警察全都哭爹喊娘都没地方了！

今天要不是贺远过来送了这么多包子，只怕明天连开大门的人都不会有了，更别提去巡街什么的，现在这些活全都让治安军和宪兵队做了。