章节目录 第52章 炖排骨(2 / 2)
作品:《魂穿成苏辙老婆》她迅速接过徐氏手中的豆角,满脸笑容,讨好地说:“娘,你来的正好,排骨豆角一起焖,可好吃啦。”
徐氏更气了:“你这孩子,真是不当家,不知柴米油盐贵,天天吃这么好,往后的日子怎么过?”
“咱往常在家吃个鸡蛋,都要掂量掂量呢,你现在倒好,一天吃三顿饭不说,竟还开始炖肉了。”
陈圆圆看着盛怒的徐氏,弱弱地解释:“现在你女婿也开始赚钱了。往后咱们开铺子,生意也会越来越好。吃顿好的犒劳一下自己,不过分嘛!”
徐氏念叨:“就算是有钱了,也要计算着花,万一以后有个紧急事呢?要攒起来,不能这样花的大手大脚。”
“你咋现在成了吃了这顿,不管下顿的主儿了?”
陈圆圆吐吐舌头,连忙甩锅:“要怨,就怨你女婿吧,这肉是他花银子买的。”
徐氏闻言,脸上表情有些复杂,止住了继续教育的话头。
“女婿啊,女婿买的,那就算了。”
这娘怎么还双标上了?
陈圆圆往灶台里又扔了根柴火,偷偷翻了个白眼。
“ 娘,我前几日看了一本书,感觉挺有道理的。”
“只要你肯吃苦,你就有吃不完的苦,只要你肯享乐,你就有享不完的乐。”
徐氏无奈摇头:“什么歪门邪道,这歪道理还能写进书了?”
算了,她也算是沾了女儿的光,可以吃上肉了。
她不再念叨,拿起豆角,开始清洗起来,帮着女儿一起做饭。
陈圆圆把豆角切成长长的几段,然后把和好的面,切成小剂子,泡在水里醒发。
过了一会,拿出来,把面扯成长条,均匀铺在排骨上。
徐氏好奇地问:“这是什么做法?”
陈圆圆回答:“排骨豆角焖面,超级好吃呢,我也是从书上学的,看起来不错吧?”
面食金贵,肉也是。徐氏想:这两样东西混在一起,恐怕就着草根和鞋底子,都能吃上几斤。
晌午用饭的时候。
徐氏才知道为何姑娘馋的,没过年就开始吃上肉了。
这也太好吃了吧!之前家里过节吃的肉,只能算是水煮肉。
而女儿做的,鲜香软烂,面条裹满了汤汁,吸收了肉汤的精华,既有韧性,又不失滑嫩,简直绝配。
“你什么时候,手艺这样好了?”,徐氏嘴里含着肉,还是忍不住好奇问道。
陈圆圆嘴里含着面,含糊不清地说:“嫁人了,当然也要学会做饭的,做多了,就会了。”
苏辙也端了个大碗,准备去盛第二碗。
以前他只吃过陈圆圆炒的素菜,只能用“寡淡无味”四字来形容。
而她近期的口味好像变了。
第一次吃她做的排骨,单排骨好吃不算,竟还炸了些胡椒油。
泼在面上,也太下饭了,让人好吃的想多来几碗。
三个人大快朵颐,吃的好不欢快。
陈圆圆也吃的满嘴流油:“啊,满足了!”
徐氏有些好奇,看陈圆圆撒了好多胡椒油在碗里,问道:“你不是