章节目录 第四百三十九章 有情饮水饱,有趣的乌角先生(2 / 2)
作品:《爽帝:从高平陵事变开始逆袭》李时珍《本草纲目》亦言:“杨(阳)朴,地名,在西蜀。”
司马迁《史记》曰:“巴蜀亦沃野,地饶卮(紫)姜。”晋人左思《蜀都赋》亦云:“其圃则有……甘蔗辛姜。”
陶弘景《名医别录》也说:“生姜、干姜生犍为川谷。”宋人苏颂《图经本草》有川西广汉出产优质姜的记载。
秦汉时,优质蜀姜就销往中原和江南。
汉代崔骃《七依》说:“洞庭之鲋(鲫鱼),灌本之鳐,滋以阳朴之姜,蔌(sù,蔬菜的总称)以寿水之华。”
《史记》中还说:若是有“千畦姜韭,此其人皆与千户侯等。”可见,早在西汉时就有靠种生姜成富豪,身价与享有封邑千户的官侯等同。
曹操和孙权都喜欢蜀姜,而坐镇成都的蜀主刘备呢?
近水楼台先得月,想来刘备也不例外。
自秦汉以来,川菜中许多菜品都离不开姜,或生姜、干姜,或泡姜、姜汁,或姜油等。
蜀姜既可盐腌单吃,煎、炒、烧、煮、蒸、炖、拌等形形色色菜肴,也可用姜当作料。
咎殷《食医心镜》中记载成都人的鲫鱼脍法:取“半斤重鲫鱼一尾,切碎(切片或丝),用沸豉投之(豆豉汁煮沸后,浇在生鱼片上),入胡椒、莳萝、干姜、橘皮等末。”不仅味道鲜美,还可治五痢。
曹爽望着孙鲁班切着生姜,想了想又开口道:“可惜乌角先生不在洛阳,不知往何处云游去了,若他是还在洛阳,还可让他去千里之外片刻之间寻些蜀姜来。”
柏灵筠将切好的豆腐块端着走向曹爽这边笑着道:“当初夫君的父亲,也就是妾等的公爹还曾奉武帝之命追捕过乌角先生,他见到夫君派人来找他会不会吓得又躲起来?”
曹爽尴尬的咳嗽一声道:“咳,父亲当初也是受武帝之命方才去捉拿左慈的,但父亲也没有真的想对这样的隐士高人怎么样,父亲还是有分寸的,父亲当初也和我说起过这件事。”
左慈是庐江人氏,且“少有神道“,也就是从小就通晓仙术道法。
左慈的大名因其本领而四处传扬,曹操在迎接献帝被封为司空后,也听闻了他有神奇的本事,便邀请他来展示一番。
当时,曹操广邀宾客,左慈也位列其中,左慈不多时便变出了大量的新鲜的松江鲈鱼和蜀姜,足够宴席上的所有宾客吃到撑,这不是吹牛,当时曹爽的父亲曹真也在场,
不仅如此,曹丕、曹子建以及在邺城的很多名士朝臣都是亲眼所见,