唐人街，金城餐厅里。

老板张锦鸿，和他的侄子、胖厨师张文标，和大卫聊着即将要拍摄的美食节目。

大卫在和两人聊天时，标哥的英语水平不错，就是带着一点乡音，这是因为他在去香江做厨师学徒的时候，总是讲粤语的原因。

讲到厨艺时，大卫对标哥为什么做厨师和学厨的历史，很感兴趣。

“你们怎么想到让标哥去香江那边学厨的？能讲讲吗？”

张老板笑着拍了拍标哥的肩膀：“你让他自己说吧。”

“好吧～！”

标哥的那胖脸上写满了复杂与回忆。

餐桌上的拉维斯、黑迈克和苏珊，在标哥要说到这段历史故事的时候，也都停下了用餐，听着他讲往事。

十几年前。

整个60年代中后期，米国、纽约发生了许多大事件。

主导反文化浪潮运动的中产阶级年轻人们，渴望挣脱一切社会上的传统桎梏，他们后来通常被人们称为嬉皮士。

他们成群结队的走上街头，发表着他们自己对时事的各种言论。

他们参与过的各种大规模的游行，以及在警察与学生们之间上演的尖锐冲突，都成为了当时的重大新闻事件。

在当时的摇滚音乐会上，吉他经常性的被砸得粉碎，国旗被焚毁。

所有的这一切，显示了反文化运动浪潮要摧毁一切的力量。

这场运动在1968年巴黎的五月事件中推至了顶点。

媒体们也在那几年，疯狂的迷上了对这些年轻人们极端行为艺术和颓废摇滚表演、骚动的报导。

不为其他，就因为这些小年轻实在是太能作妖了～，他们都是新闻爆点的制造者！

当时正在上学的标哥，就因为受到了反文化浪潮的影响，跟着一大帮同学、朋友迷上了极端行为艺术和各种能够发泄情绪的颓废摇滚乐。。。

在标哥这些小年轻们眼中看来，最能打破家人、邻里、社会加诸在他们身上的习俗、限制、法律与道德等枷锁的，莫过于摇滚乐、嗑药、提倡“坏品位”、两性观念解放、神秘主义等，这些反抗、释放自我的方式。

标哥，就因为和同学一起参加了多次大规模的游行，和警察们起了冲突，被抓进警局数次。

并且，标哥在几个小团体里面还是活跃的联络、带头人。

他因为联系、组织了几次大型活动，被一些媒体人注意到，想要花钱收买他，追踪报道标哥组织的各种活动细节，还美其名曰会在电视上帮助标哥他们发声、支持他们行动、言论。

当时的小年轻标哥，在得到了几个记者和主编，拍着胸脯的保证之后，钱都没要，就同意了他们的跟拍。

结果嘛。。