章节目录 第113章 酸奶水果捞(1 / 1)
作品:《末世随机摆摊,我被各大基地疯抢》“统统,我真不能把机器人带着一起重生吗?”
它们每一个都好实用好方便啊呜呜,下一个没有它们的世界她要怎么办!
M80:【……】就挺无语的。
刷石螺这一步可太累了,很多黑心商家不一定会一个个去刷石螺,或者刷得不仔细。
这样的敷衍是能别看出来的,吃的时候光看有没有吃到沙子,或者把汤喝完了碗底会不会有脏东西就知道了。
先把筒骨和土鸡架子分别焯水,再放到锅里炖煮去腥熬出味道。
处理干净的石螺滤水,煮过一遍。
再放入切好香料炒至干香之后,倒入骨汤中一起继续熬煮。
螺狮在沸水中翻滚着,发出咕噜咕噜的声响。水汽腾腾,弥漫着浓浓的香味。
做螺蛳粉需要到的配料很多,最基础的就是酸豆角、酸笋、酸菜、萝卜干、黄瓜菜、木耳、腐竹、炸花生米。
除了还需要准备米粉之外,还要准备一些蔬菜,一般来说吃的螺蛳粉都是配空心菜才是绝配。
要是季节不对,螺蛳粉配别的蔬菜也凑合。
底汤熬煮好,就可以煮粉了。
粉在锅中翻滚,她