据说这家店内的食材都是经过精心挑选，保证从制作到入口一瞬间，每个环节都是有经过缜密的评估和计算。因此说这间隐身于东京办公大楼地下室的小店家，连续两年荣获米其林三颗星评价完全是实至名归，甚至被某些人赞誉为值得花一生去等待的店家。

咱们先不讨论选材的问题，仅就笔者个人的观点看来，除了寿司店的氛围和寿司本身的外观之外，绝大多数食客根本没有办法凭借自身的能力去分辨寿司当中的微妙变化。

美食家不是人人都能当的！没有深厚的理论基础，超人一筹的灵敏感官，最重要的是没有足够的社会地位和不用担心消费的金钱做资本，你拿什么去当大家公认的美食家？

还是拿寿司当例子，笔者自己就没有办法光凭口感分辨出一个优秀的厨师和行业内顶尖的厨师做出的同种类的寿司有什么区别！

以己度人，笔者相信，在口感的水平方面和笔者处于同一水平线的人才是大多数。所以才有‘外行看热闹，内行看门道。’这句老话流传下来。

实际上在日岛类似的情况简直比比皆是，不可否认在这其中确实是有些真东西，但是大家一个比一个叫的响吹的凶，整体上就不可避免地陷入鱼龙混杂，泥沙俱下的情况当中。

李云龙这回撞上的三眼乌鸦毫无疑问属于反面典型，也许三眼乌鸦在行业内有一定的名气，但是只看他们对李云龙的态度，就知道他们根本没有调查到什么有实际价值的情报，否则一家小小的情报咨询公司，哪来的胆子敢坑李云龙！

小野寺保昭正是三眼乌鸦信息咨询公司的老板，今年51岁的他仍然精力旺盛身强力壮，无论是在自己的身体上还是在自己的事业上仍未从男人的巅峰上滑落。

虽然在接待客人的时候总是在脸上保持着温和的笑容，没有客人的时候小野寺保昭却很注意保持自身的威严，因为除了三眼乌鸦信息咨询公司的老板之外，小野寺保昭的另一个身份就是小野寺家族的当代家主。

根据小野寺家族自己的记载，小野寺家族的历史能够追溯到日本战国时期，是从战国年代一直绵延下来的忍者血脉家族。

虽然小野寺家族并不是什么大家族，但是家族传承下来的秘术‘小野寺天目流’一直是小野寺保昭心中的骄傲。

可惜随着时代的发展像是小野寺家族这样的家族受到的挑战越来越多，现在就连小野寺家族内部的很多人都不愿意再继承小野寺家族的传统。

小野寺家族传承的忍者秘术跟那些在历史上留下赫赫威名的忍者不同，‘小野寺天目流’属于纯粹的辅助性秘术，这也导致了小野寺家族出身的忍者在战斗力方面并没有什么优势。

干忍者这行是需要很多专业技能的，为了确保忍者能够拥有这些技能，培训的过程是非常吃苦的，而且忍者的职业在很多地方都跟间谍重合，职业本身的风险是很高的。

如果没有其他选择也就罢了，现代社会哪怕是在日岛这样阶级固化的社会，对于年轻人来说也远比过去有更多的选择，就算一开始踏入这行，在社会上混几年之后往往也会选择改行。

出于对家族传承的考量，小野寺保昭从十几年前就开始努力招收弟子，并且安排下种种应对手段，没办法，在大城市里开店见的世面多了想法也就跟着变多。

这么多年下来小野寺保昭的努力有一定的成果，但是由于种种原因，不如意的地方更多。

其中有些问题是小野寺保昭能够想明白的，更多的问题是小野寺保昭弄不明白的，只不过无论是能够想清楚的问题还是弄不明白的问题小野寺保昭都没有什么好的解决办法，这也就导致了这些年来小野寺保昭头上的头发越来越少的结果。

小野寺保昭无力解决这些问题，他只能够努力做好自己能够做到的事情，尽可能多的挣钱，以便增加小野寺家族的底蕴，应对未来有可能发生的变化。

只不过有想法是有想法现实生活当中想要挣钱并不容易。小野寺保昭虽然开了一家信息咨询公司，忙忙碌碌一年下来却挣不了多少纯利润。

主要是因为三眼乌鸦信息咨询公司本身的规模在那里摆着，不要说那些大家族大财团，就连规模比较大的株式会社和公司也不会看上三眼乌鸦信息咨询公司。

没有这些大客户，只能接待一些小公司和个人作为自己的客户，客户群体都被限制住了一年下来又能有几个大单子，哪来的利润？

为了增加公司的盈利小野寺保昭不得不开动脑筋想些办法，于是不知道从什么时候开始小野寺保昭有意识地挑选起客户来。

三眼乌鸦信息咨询公司只有一家店面，承接的业务也全部将范围划定在富山县之内，考虑到风险和投入成本等等方面的要求，小野寺保昭将婚外情第三者之类的调查业务视为主营业务。

涉及到大公司大财团大人物的业务，则被视为最恶劣的业务，同时尽可能避开涉及有活力的民间团体的业务。

当然这些都属于内部业务划分，是不能够对客人说的。接待客人的时候小野寺保昭一向是笑脸相迎，更是一副只要给钱，没有什么是我们办不到的嘴脸。

像是前两天栖川结衣委托的调查任务，在小野寺保昭看来无疑属于最恶劣的业务。

结果小野寺保昭明面上揭下了栖川结衣的委托，转过头来却没有去调查富山县富山市药业行会的相关情况，而是把注意力集中到了栖川结衣的身上。