两千枚鸭蛋，林宝初去客栈找了几个后厨小工来帮忙，一天就完工了。

鲜蛋下缸灌料后，需一个月时间才能出缸。

正好利用这段空闲时间，秦恭可以去忙鸭场的事儿。

这个冬日，丰耕县好似格外的忙。

有一群人在开山，有一群人在修栈道，还有一群人在挖塘盖鸭场。

林宝初的几个工厂，炊烟更不曾断过。

“嫂嫂，你弄这么多玉米皮做什么？”

沈筝放冬假，县衙又没有她的责任区。

闲来无事，她就跟在林宝初身边学习，学她是怎么把庞大又复杂的事务处理得这般井井有条的。

日后若是再有林宝初不在的时候，她也能应付下来。

今日，林宝初弄了很多玉米皮到糖厂来，不知道要做什么。

“用玉米皮做糖纸啊。”

纸真的太贵了。

用纸包糖，起初红糖量少林宝初还担得起。

今年全县都种了甘蔗，糖产量翻了十倍有余。

再用纸包装，就要亏本了。

而且今年除了红糖块之外，糖厂还会生产酥糖、薄荷糖、姜糖等小食糖。

小食糖更是需要大量的包装糖纸。

所以，为了节约成本，林宝初选择用玉米皮来做包装的糖纸。