章节目录 第50章 又赶集(2 / 2)
作品:《六零年代:平淡如她》不过她也不是爱多管闲事的人,也没有那么多好奇心,心知好奇心过剩也不好。少管闲事,人啊才活得长久些。
时间就在东家长西家短的琐碎生活小事里过去,一到了县城。众人伸了伸懒腰,下车朝着自己的赶集地去了。
男人大都不在家的,嫂嫂们大都不怎么去买肉,估计觉得花的钱花得肉疼吧。
赶集都是只是为了凑个热闹,看看街上有什么新鲜玩意,散散心,看看有没有大八卦,买东西不是主要目的。
最后倒是凌春娟、李翠英和程曦同路了,都奔着肉去了。
“英子啊,小陆家的,你们这也是去买肉啊?打算买来做什么菜啊?”凌春娟问道。
“呃,呃。这得看今天有什么肉可以买得到的,才能知道做什么。”李翠英不好意思说道,这肉都没摸到手,哪知道要做什么。
“是啊,婶娘,得看有什么肉才行。”程曦无奈的说道,感觉每次都不赶趟儿,买不到多少。她都想要多一点肉,好可以买回去做腊肉,腊肉炒菜百搭。
“也是哦,瞧我这记性。”凌春娟一拍自己脑门,这才想起来这肉可是紧俏的东西。
“嗯,对了。怎么端午节不见小孩子放假回来。”程曦突然问道。她那天还以为会很热闹呢,结果没有。
“这个啊,老傅说了没多久就放暑假了所以学校就没让回来,不用折腾来回,说是到时候提前几天放假也一样。”凌春娟说道。
“是啊,来回折腾两天,就一天在家的,别把娃娃给搞生病了。”李翠英说道。
“哦。这样啊。也是哦。”程曦说着。
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就这样说着说着,三人到达了粮油供销社。哟呵,今天肉摊倒是有多一点部位,但是都是些猪下水,边角料多。
正儿八经的好部位是没什么了,稍微好点的就是这次剩了块两三斤的肥瘦相间的猪肉,也不是五花肉。
两块好一点点的骨头龙骨,还有个切成两边的大猪头,估计是一个太大了不好卖,或者说是一般人不会做。
反正程曦这上县城碰到了好几次仅存的剩下的一般都是猪头,不过猪头肉还是挺多的,要是会做的买回家也是不错的选择。
卖肉的那大姐乐呵呵地说:“你们今天算是运气好的,那个国营饭店最近有块区域在修整,所以要不了那么多的猪下水,不然猪下水往日是没有的叻。”
呃,这很难评。确实往日是难见,毕竟便宜。
国营饭店的厨师一般手艺不差的,都会搞这些复杂的,所以经常是订购的大顾客,散客买得到都是饭店挑剩下的。