章节目录 第184章 开伙食疗(2 / 2)

作品:《穿越荒年之情系四道沟

俗话说吃啥补啥!这话还是很有道理的。

老太太气血两虚,吃点儿猪肝木耳可以补血。正好年前大姑寄过来的木耳还有大半斤,应该够她奶这段时间吃的。

小腿骨折,要注意饮食健康,可以多吃一些高钙的食物,猪蹄、猪骨,都适合给她食疗,可以促进骨头的愈合。

小腿骨折的患者还可以多吃牛奶、鸡肉、牛肉、鱼肉、绿叶蔬菜等食物。

牛奶:含有蛋白质、钙、脂肪等营养物质,能够增加组织修复,帮助促进骨折周围的肌肉、韧带、皮下组织等修复以及生长。

鸡肉:含有大量的优质蛋白、矿物质等营养物质,能够补充身体所需营养,增强机体的免疫力。

牛肉:含有维生素、胡萝卜素、蛋白质等,不仅能补充身体所需,还有利于促进骨折断端骨痂生长,帮助骨折部位愈合。

鱼肉:在骨折早期局部疼痛会比较明显,可对食欲产生影响,而其营养较为丰富,不仅能够补充蛋白质、矿物质等,还能增进食欲。

蔬菜:含有丰富的膳食纤维、维生素、钙等营养物质,既能补充营养,也能防止因骨折卧床后出现便秘。

韩昭昭心里默默盘点着适合骨伤食疗的食材,在菜市场慢慢转悠。

空间里蔬菜、鸡、鱼都有现成的,不用花钱出来买。

牛奶没有,但是空间有羊奶可以替代。羊奶虽然含钙量比牛奶少,但是更容易消化吸收。

羊奶中含维生素A更多,有丰富的免疫球蛋白、乳铁蛋白等活性物质,可以帮助增强人体免疫力。

这对现阶段的老太太来说,特别重要!

就是牛肉,让她去哪寻摸去?

这玩意可不好买,需要凭缘分碰!

哎,她咋不认识回民朋友同学呢,她记得,京城少数民族可是有牛羊肉专属供应的。

划重点,这件事儿得记在心里,回家去问问关爷爷这个老北京人,有没有这方面的人脉。

摸清了现在市场上市销售的各种食材,韩昭昭光问价,啥也没买,提溜着猪肉猪骨头往家里走。

“也不知道谁家的孩子,这么败家!光买肉,不买菜,还偏偏