章节目录 第241章 继续卖卤味(2 / 2)
作品:《重生七零:我为国家建航母》然后再把带来的菜刀菜板,还有秤都放在平台上,就算是摆好摊子了。
不过这木头车处理好了,两个小炉子还没弄好,宋书瑶从兜里掏出五分钱递给宋清临,让他去附近住的人家里买些柴火回来,她要生火把卤汁和饮品熬上。
不然等会集市上人来人往了,他们的东西还没弄好可就不行了。
宋清临点点头,接过五分钱去买了一大捆干柴,能烧很久。
宋书瑶把两个小炉子并排放在距离木头车不远,也不会挡事的地方,接着把火点上,带来的小锅用清水洗干净,放上冻成块的卤汁熬煮上。
最后她又花了五毛钱,去附近亲戚家,把人家烧水用的小锅租了过来,洗干净用来熬煮酸梅汁。
宋书瑶已经决定好了,这会儿要先卖卤味,她家又只有一口小锅,得熬上卤汁,好给人加热卤味,没办法两种饮品同时熬上。
只能从两种饮品里选出酸梅汁熬上,等卤味卖完了,另一口小锅腾出来了,再熬乌梅汁。
很快,卤汁的霸道香气和酸梅汁酸酸甜甜的味道传了出来,宋书瑶早上出门的时候,从家里的糖罐子里装了一小包白糖出来。
她小心的打开熬着酸梅汁的小锅,往锅里放了些白糖,等白糖融化在黑黝黝的酸梅汁里,她才把锅盖重新盖上。
现在储备工作已经做好了,就等人来购买了。
宋书瑶看了一眼站在旁边的宋清临三人,从兜里掏出两块钱递给他,开口说道。
“小哥,那边早餐摊子开了,你去买点吃的过来吧,这会儿正好有时间,我们先把饭吃了。”
宋清临接过钱,点点头,去买早餐去了。
宋书瑶收回视线,把带来的七八个碗从竹篮里拿出来,用清水洗干净,放在木车的平台上,她扭头看向白秉两人。
“秉哥,凝姐,你们要不要喝一碗酸梅汁?已经煮好了。”
林凝想起前两天刚喝过这叫酸梅汁的东西,点了点头,“瑶瑶,给我打一碗吧,我还挺