老爹在后面的菜地忙活了半天，拎了满满一篮子的洋生姜。

往年的洋生姜不仅个头小，而且产量还低。今年个头大，产量还高。老爹也没有把那边上的洋生姜都挖完，留了一部分当种子，明年浇上水它自己就会发的。

奶奶摘了两三篮子的辣椒，李娜帮忙拎回去。她已经把瓠子和葫芦的藤都缠好了。

因为已经干枯了，李娜就直接把缠好的一团一团的藤都堆在了灶洞旁边的柴火堆里。

拎回来的洋生姜上面都是泥，辣椒也是要洗一下的，李娜就顺手先洗辣椒，洗辣椒的水留着让老爹洗洋生姜。

辣椒洗完以后水有一些浑浊，洋生姜上面的缝隙比较多，老爹用鞋刷子一点一点的把泥巴刷掉，洗过洋生姜的水都变成泥水了。

这些洗菜的水也不会被浪费，都留着浇菜园子用。辣椒要先控水，李娜就折过来帮老爹再淘洗两遍洋生姜。

洗干净都放在阴凉处，把水晾干，老爹和奶奶一起剥大蒜。今天剥大蒜可就不一样了。

奶奶把她做种子的大蒜也拿了出来，先把这些大蒜都掰成一粒粒的，但是掰的时候要尽可能的避免大蒜外面的皮不会被剥掉，也要把掰坏掉的和坏掉的大蒜挑选出来。

一些比较小的和坏掉的大蒜被筛选出来以后用来做菜。被掰坏的大蒜则用来做辣椒酱。

中午李娜做了红烧冬瓜，香葱炒鸡蛋和蛋花汤。李娜舍得放油，又是自己家的鸡蛋，做香葱炒鸡蛋的时候，因为炒的喷香，老爹只嚷嚷着赶紧做完活，他要吃饭。

等把大蒜分好类以后，一家人就赶紧忙着吃饭了。吃完饭当然不能闲着，今天中午不睡午觉也要把这些大蒜剥出来。

结果就是，老爹和奶奶负责剥大蒜，李娜负责剁辣椒，切洋生姜。

切洋生姜就是把洋生姜切成一小块一小块的，这样方便入味。剁辣椒的话，李娜就是两眼一闭直接开始剁。感觉砧板上的辣椒剁的差不多了，就睁开眼睛，用另一只手把辣椒往砧板上扒拉扒拉，然后继续闭眼剁。

蒜剥的差不多了。老爹和奶奶就拿了菜篮子去菜园子里面摘了扁豆和豇豆，扁豆，豇豆也可以和辣椒酱一起腌。腌出来的扁豆和豇豆也是咸辣的。

天气渐渐转凉了，南瓜和冬瓜的藤也枯萎了。

最近家里面的冬瓜都可以采摘了，李娜暂时还没有去摘的想法，觉得可以放在哪里养养老爹说再不摘的话，让它彻底熟了就会自己烂在地里。没办法，一家三口齐上阵，把那几个大冬瓜装上了三轮车。

其实也就距离家里面几米远，但是那个冬瓜一个都有五六十斤。这还都是最小的。最大的有80斤重。

李娜他们实在是没有办法用人力运回家。只能挑小的运回家。运回家以后，老爹倒车把三轮车直接倒进后屋的堂屋里面，也就是地窖口。