赵金铭思考了一下，爽快的笑了一声：“好，那我再给聚仙楼一次机会。”

“十天之后，我再来你们聚仙楼，如果还是不能让我们满意，圣上的墨宝…我可就要收回来了！”

方圣朝赵金铭拱了一下手：“多谢赵大人。”

赵金铭一甩袖子，出了聚仙楼。

“现在已经快到申时了，伙计们多受些累，去准备准备，迎接晚上的客人吧。”

“今天辛苦大家了，晚上收拾了场面，一人到我这里领一个红包。”

戴泽走出包间的门，朝着店里的伙计们说道。

夏静文和马七在楼下，看到赵金铭一行人走了，也不去摘聚仙楼的招牌，以为这顿饭成功了，保住了朱棣的墨宝。

惟有方圣还是一脸愁容：

“这戴泽也太没心没肺了吧？赵金铭已经说了，十天之后，原班人马还要再来一次，他怎么一点都不着急？”

方圣拖着个苦瓜脸下了楼，坐到马七的旁边。

马七和夏静文两人一起看向方圣：“方圣，戴泽的招牌保住了，你咋不笑啊？是生性不爱笑吗？”

方圣把之前在楼上的事情告诉了夏静文他们，两人也泄了气：

“戴泽他怎么还能笑的这么开心？他天生就爱笑吧？”

送佛送到西，帮人帮到底，更何况先前戴泽还帮了山寨这么多的忙。

方圣冥思苦想，怎么办才能戴泽保住这一份金字招牌？

方圣努力的回忆着酒桌上的每一个细节，还有赵金铭说的每一句话，想要从中找到一些突破点。

方圣躲在门缝里，还时不时进去送毛巾牙签之类的小玩意儿，几乎是把整场酒局都看进了眼里。

方圣眉头紧皱，他突然发现了一个问题：

在酒桌上的时候，因为人太多，桌子太大，那赵金铭夹菜十分的不方便。

虽然他带来仆从出来，可以帮他夹菜，但次数并不频繁，他应该是觉得有点失态，所以仅仅是尝了尝其他的菜。

如此一来，虽然戴泽是上了七荤八素，还有两道汤，那赵金铭真正吃到嘴里的菜，恐怕不足桌上的一半。

吃的如此憋屈，难怪赵金铭并不认同这聚仙楼。

方圣把自己的猜测讲了出来，一旁的夏静文惊呼一声：

“朱大哥跟我说过，他以前在宫里宴请各位大臣，好像...好像都是把菜分成小份，再摆到官员面前。”

“如果菜不够，可以再请一旁的太监帮忙添一些。”

“这样的话，大臣可以把每道菜都尝一遍，也不会太频繁的呼叫一旁的侍者，丢了礼数。”

方圣头一歪，眼睛瞪得像铜铃：“夏静文这说的，不就是分餐制嘛？这个制度在明代就已经有了啊？”

戴泽此时盛了一海碗佛跳墙端了过来：

“感谢你们还为我担心，尝尝我做的佛跳墙吧，以前可是我店里的招牌。”

方圣的眼睛一下就亮了，这鲜香味隔老远就能闻到，方圣还想着说想让夏静文尝尝。

这不，刚打起了瞌睡，枕头就送了上来。