第二日，主仆二人一大早就去了醉仙居，以前醉仙居生意每天都很稳定，他平时只是中午去店铺里随意看看。

自从吉祥酒楼开张，他们酒楼的生意一天比一天差之后，他这两天很早就会来酒楼里，看看有哪些地方需要改进的。

元吉把手底下的人查到的消息告诉给了褚逸尘，难怪他爹那天支支吾吾不肯说原因。

原来他爹前段时间带着一群老朋友去怡春院里喝花酒，他爹和马老爷同时叫怡春院的头牌思思姑娘去雅间表演舞蹈，两人互不相让，最后思思姑娘先去了他爹的雅间那边表演。

马老爷在朋友面前丢了面子，大发雷霆，他觉得褚家太不把他们马家放在眼里了，他咽不下这口气，当时就扬言要整垮他们褚家。

从那以后，马家就开始在他们的酒楼附近收购商铺改成酒楼，势必要将他们开在灵州各个县城的酒楼全部取代。

“少爷，这马家老爷心胸极其狭隘，睚眦必报，老爷不过因为这么小的一件事得罪了他们，他们居然就想整垮我们褚家的生意，这也太狠了。”元吉不满的抱怨道。

“哼，想整垮我们，没那么容易。开一家高档酒楼所投入的财力和人力是非常巨大的，我们家这么多的分店也是一家一家慢慢才开起来的。他们马家一下子在不同的县城开了这么多家高档酒楼，这其中的风险是非常高的。只要咱们酒楼研制出新菜品，把顾客全部抢回来，他们吉祥酒楼没了营收，任他马家财力再雄厚，也没办法同时支撑起这么多家酒楼的开销。到时候，谁整垮谁可就不好说了。”

别看褚逸尘年纪小，但其实他已经在生意场上摸爬滚打了好几年了，一时的挫折根本不会让他自乱阵脚。

“元吉，通知下去，哪个厨师先研制新菜品，本公子重重有赏。我倒要看看到底是他马家整垮我们，还是我们让他马家的店铺先倒闭。”

褚逸尘这几天已经开始积极的想办法挽救生意了，推出了进店吃饭就送礼的活动，过来吃饭的顾客确实又多了一点，但他知道这些手段只能一时半会儿管用，不是长久之计。最根本的解决方法，还是得有新菜品。

“是，少爷，我这就去后厨跟大家说。”

芊婳瞧见这少东家已经来了酒楼，她跟柳氏交代了一声：“娘，这火才刚刚生起来，您这锅板栗起码要两刻多钟时间才能炒熟，我先去醉仙居把剁椒鱼头的做法献给他们少东家，您自己先忙着，我尽快回来。”

“好，你赶快去吧。”柳氏正在加热着锅里的砂子。