章节目录 第100章 何种风味(1 / 2)
作品:《京城客栈雄起》客人们察觉到掌柜林东的身份后,显得格外兴奋。一名身着白衣的年轻男子,目光闪烁,向坐于柜台后的林东询问。
“掌柜,您可否与我分享一二您的厨艺?在下听闻您手艺了得,实乃京城一绝!”这名年轻男子挥手招来酒保,点了几壶酒,准备与掌柜共品其技艺。
林东微微笑了,眼角透出几分骄傲,便将手中的一碗清汤放下,缓缓起身,走到年轻人面前。“若你真心喜欢,掌柜我愿意聊聊,不妨请教一下,此君可是对我的厨艺有所耳闻?”
年轻人立刻点头,“在下名叫小风,远道而来,听闻您在这里的厨艺仿若传说。今天能见到您本人,实是荣幸之事。”
“荣幸二字,言重了。”林东一边说,一边回到柜台旁,“其实,厨艺与武功一样,是需要不断琢磨与练习的。我所做的,不过是倾尽心血而已。”
“可是,掌柜的心血,显然得到了丰厚的回报。”小风灼灼地看着林东,“不瞒您说,我家乡的菜肴虽也有独特之处,但相比于您的手艺,简直是天渊之别。无论是风味还是摆盘,都让人忍不住想要一尝为快。”
林东轻笑,显得有些腼腆,“这位公子过奖了,若要我说,其实很多时候,菜品与人的心境息息相关。一道菜,若能承载煮制之人的情感,往往更加美妙。”
“说得极是!”小风点头,眼中闪现出敬佩的光彩,“那掌柜您能否透露,您的招牌菜究竟是何种风味?在下苦苦追寻的美味,恰好希望能在此找到。”
林东微微一愣,随后思索片刻,“我最擅长的,便是红烧狮子头。这道菜讲究火候与调味,最重要的是,我会在其中加入一些独特的香料,使其口感与众不同。”
小风眼睛一亮,“红烧狮子头!想必入口即化,香气四溢。可否让我一尝?我愿出双倍的银子,以让您为我做一份。”
“我为客人煮食,向来不收金银,只求一份诚意。”林东注意到小风脸上的渴望,忍不住点头,“好吧,既然如此,明日一早我便为你准备。”
“小风感激不尽!”年轻人的声音中带着一丝激动,双手合十,像是在感恩什么。“如此,能否请掌柜教我几招?”
“学我手艺,非易事。”林东眯眼,调侃道,“不过,如果你愿意传授我几招剑法,我倒也不介意与君分享一些窍门。”
“剑法?嘿嘿,掌柜您可真会开玩笑。可我的剑法距离您可是相差甚远!”小风略显羞涩,捏着酒杯低下了头。