之前韩莹出国囤物资的时候每次出去都是一个礼拜。

自然不可能按时过去小楼那边收熟食，所以这些时间韩莹就会交代石勇做这些耐存放的半成品。

因此每次从国外囤物资回来，韩莹都能在小楼那边收满满一个房间的半成品。

几次下来，再加上平时早上做的，那可不是成堆成堆的吗？

而那些东西除了肉干跟肉脯外，其他的韩莹都没怎么消耗。

毕竟她每天都有各种各样的美食，自然不会想到那些东西。

刚好韩莹想吃蛋黄酥了，索性找了个视频自己学着做。

韩莹也不需要另外搬电烤箱出来了，因为她有更好的烤箱。

韩莹前几天就开始烧壁炉了，她的这个壁炉，是从几十款中挑选出来的。

壁炉的右侧带着一个烤箱，而顶部还有一个操作台。

烤箱是双层烤箱，上面的操作台则可以用来做饭、烧水、炒菜等等。

这样取暖的同时还能够多重利用，实现燃烧效率最大化。

不过韩莹没在壁炉上面炒过菜，多是用来烧水。

倒是右侧的烤箱，这几天下来韩莹已经用这个烤箱烤了不少的东西出来。

比如生蚝、红薯、土豆、脆皮五花肉、虾干、蛋挞、蛋糕。

另外韩莹发现，用壁炉边的烤箱烘烤出来的东西，竟然比电烤箱的还要好吃。

只不过时间要把握好，不然很容易烤糊。

别问为什么，韩莹用这个烤箱烤的第一盘生蚝直接成蚝干了！

韩莹从空间符里面取出来三大罐的咸鸭蛋。

将每个鸭蛋过一遍清水，再一个个嗑到大盆里面。

而后将里面的蛋黄挨个捞出来喷上白酒，放进烤箱里面烤一会儿。

剩下的咸蛋清有点咸，单吃的话有点不好吃。

不过韩莹是不会做出，将其扔掉这么浪费食物的事情的。

咸蛋清的吃法其实也有不少。

加到手擀面里面可以让面更劲道，还可以烙饼。

做成卤咸鸭蛋干也很好吃，还能够拿来拌饺子、包子、馅饼的馅料。

总之先收起来，后面再做成其他的食物。

外面买的蛋黄酥多是红豆馅的，但是韩莹还想尝试其他馅料的。

所以她今天打算做红豆、绿豆还有板栗馅的麻薯蛋黄酥。

将一个个蛋黄酥做好摆到烤盘内，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻后将两个烤盘推进烤箱。