第三个区域就是食品加工区。

比如最近新上架的，用鱼或猪肉、鸡肉打出来的肉丸、肉饼、肉滑等。

肉加上淀粉，加工出来的半成品食品成本稍微低一些，普通百姓也能随便吃得起肉。

像一斤猪肉是25文，但一斤猪肉丸只需要15文。

一斤猪肉切下来炒一顿一家吃了就没了。

一斤猪肉丸一人一颗都能吃好几顿。

一开始这种食品她只是先弄一些上架试试，没想到效果还不错。

不少百姓试吃后，便多少都会买。

就算买不了一斤，买上几两回去尝尝鲜也行。

主要这些丸子、肉饼里面可都添加调味料，单吃味道也非常不错。

又能吃到肉，里面还有珍贵的调料，谁不想吃呢。

尤其加了胡椒粉的胡椒猪肉丸最畅销，不管多少，来买的都会买一些尝尝。

不止寻常百姓来买，官家富户也会派人来买。

原本他们还想跟沈婼像冬日订豆腐蔬菜一样批量买。