章节目录 第134章 一碗隆江猪脚饭,吃出男人的浪漫~(2 / 2)

作品:《美食:我的深夜食堂可能不太科学

郭经飞拍了拍刘浩然的肩膀,带着几分感慨的说道。

黄小明也是一副感触良多的表情。

以他们的经济实力,想要打造一间娱乐室自然是没什么问题。

但打造娱乐室这样的事情也并不算是一件小事。

在他们都已经成家有了另一半的情况下。

这样的事情,可就不能由他们自个轻易的做决定。

得征询了家里老婆大人的意见才行。

也只有单身,还未结婚的刘浩然没有这个顾虑。

听了郭经飞的话,刘浩然为事业奋斗的决心是更加坚定。

先给自己定下一个目标,赚够钱买下一个属于自己的小窝。

然后就是娱乐房的打造。

接着三人就一块来到二楼的娱乐室,各自找事情消磨时间。

洛珈的午餐餐单分别为隆江猪脚饭,葱爆羊肉与炒青江菜。

现在最先要开始制作的,是耗时最长的隆江猪脚饭。

隆江猪脚饭是粤省一道着名特色传统美食。

得名于发源地惠来隆江镇。

其咸香鲜美的味道和弹嫩糯香的口感。

加以本镇特色米饭组合成了隆江猪脚饭。

肥而不腻,入口香爽,深受粤省人民的喜爱。

隆江猪脚饭深受人们的欢迎的原因还有一个。

在于其秘制的健康养生中药材卤料配方。

猪脚本身就具有壮腰、补膝和美白肌肤的功效,

对治疗肾虚所致的腰膝酸以及皮肤素沉着、肤色偏黑等症状。

还有经常性的四肢疲乏周身无力脚部抽筋、肢体麻木等症状都具有一定的治疗效果。

特别有助于年轻人的强骨壮身,所以自古猪脚就非常受人们的欢迎。

猪脚放在这秘制卤料配方所熬制的卤水中熬煮。

不但味道美味,更有利于人们的健康养生。

一碗隆江猪脚饭,吃出男人的浪漫。

辛苦忙活了一早上,来碗隆江猪脚饭正合适。

将从系统那里购买的猪脚用清水清洗了一遍。

接着将猪脚拿去进行焯水处理。

接着将猪脚捞出沥干水分。

起锅下宽油,加热到手放上去能感受到热气的程度。

把猪脚给加入锅中进行炸制。

一面炸好,就快速地进行翻面。

直到两面都炸至微焦。

用刀把草果拍一下,然后与八角,小茴香,丁香,桂皮,香叶...等调料加入锅中煸香。

然后与泡好的干香菇一块打包成卤料包。

起锅加入少许食用油,烧热之后加入适量鸡油,煸至出油。