盖房的人来上工了，叶棠收敛了点怒火，恩准萧景玹去吃早饭，饭后让他继续整理菜园子，她去萧铁锤家教许美兰一行人做豆腐。

她昨晚给萧铁锤一行人说了三种吃食，一是酸梅汤，二是凉皮，三是豆腐，其中酸梅汤和凉皮适合在夏季售卖，是短期生意，豆腐则一年四季都可以做，乃长期生意。

且豆腐的吃法很多，待萧铁锤一行人熟悉了之后，她还会教他们做腐乳、臭豆腐、豆腐干、豆皮、腐竹、手撕豆腐、豆腐脑等等这些百吃不厌的美食。

等有了银钱，就盖个豆腐作坊，只要萧铁锤一行人足够团结，定能将生意做大，至于如何分工、挣来的银子如何分配，她懒得管，她只管拿她的那一成分红就行。

忙了近两个时辰，热气腾腾的白豆腐才呈现在许美兰一行人的眼前。

“这个就是豆腐吗？”

在场人看着豆腐都是一副欣喜无比的表情。

孩子们更是嚷嚷着要尝尝豆腐的味道。

叶棠切了块豆腐做了道白菜豆腐汤给他们品尝。

众人顿时赞不绝口。

萧五太爷和曾老太太对豆腐更是喜爱万分。

“这真是个好东西，软嫩不塞牙，我没了牙齿也能吃。”萧五太爷笑得露出两颗牙齿。

因豆腐还未拿出去卖，所以大家暂且没有声张出去，打算等萧文超一行人回来就拿出去试卖。

许美兰吩咐二儿媳将孩子们全交出去，把叶棠请到堂屋，叫上二老一起，商量着如何卖豆腐。

“六婶，这个豆腐如何定价合适？”

黄豆平日里卖两文钱一斤，今日用了五斤黄豆，做出了十六斤豆腐。

叶棠思索了下道：“三文钱一斤，定价无需太高。”

许美兰和徐翠花以及三房萧铁山之妻李二妞一起细算了下，这十六斤豆腐除去她们留下来品尝的两斤，可卖十四斤，三文钱一斤，能卖四十二文钱，减掉黄豆的成本十文钱，能挣三十二文钱。

三人顿时欣喜不已。

许美兰有点激动的道：“这才只是十几斤豆腐，我们每天若是能做出三百斤，便能挣......多少来着？”

她算不出来，徐翠花和李二妞扳着手指算半天也算不出来，她们的儿媳们也算不出来，孩子们更是一脸懵。

还是叶棠给她们理清思路：“若能每天做三百斤豆腐，你们每家卖一百斤，每家大概能挣两百三十文钱左右，一个月便是六两九百文钱，一年是八十二两八百文钱。”

李二妞都结巴了：“这，这，这么多？”