这个计划确实精妙又阴险，但是牛尚和曹羽既高估了酒的度数，又低估了杨行秋的酒量。

在蒸馏技术以前，古代酒的度数大多在十度以下，杨行秋平时经常在酒局上应酬客户，白酒一斤半，啤酒随便灌。靠着这个酒量才能左右逢源，这跟醪糟差不多的酒，能把他喝醉才怪！

杨行秋还想进屋，牛尚直接把酒放在地上，说道：“我们席地而坐，生火烤鸡，春桃，拿来酒盏、席子，取些柴火，再把鸡收拾了。”

杨行秋看见春桃刚放下席子，就拿着鸡去收拾，接了过来说：“我有一法，烹制此鸡，二位可愿一试？”牛尚和曹羽来了兴趣，让杨行秋处理。

杨行秋先弄了些黄泥包裹住了鸡，又拿了几片荷叶裹住，最后用土覆盖在上面，把柴火放在上面，引出火头。火焰升起，原本因夕阳西下，有些昏暗的院子又明亮起来，三人相对而坐，一时竟然沉默无言。

杨行秋先说起这鸡的做法：“此法是逃难之时，偶然所得，名为叫花鸡。”

牛尚听完哈哈大笑：“叫花鸡，叫花子吃的鸡！”曹羽边笑边盛出一盏酒，递给杨行秋。说道：“先生，颠沛辗转，又逢凶化吉，实乃皇天相助，当饮此盏以谢。”

杨行秋接过酒盏，金黄清澈的酒体上浮动着泡沫，试探了一小口，初尝是清甜中混合着一丝微酸，一饮而尽后余味是米香带着一点果香，回味时又仿佛品尝到了花香。又拿起一块肉脯品尝，再加入咸鲜的味道，顿觉齿颊生香。

“先生，才识宏博，雅量高致，绝非等闲之辈，复饮一盏！”曹羽接过酒盏，又盛了满满一盏，递了过来。

杨行秋隐隐觉出异样，这是给自己灌酒呢，还是信不过自己，只能用那招了，见曹羽又盛了一盏酒，出言道：“今日三人对饮，不可拘礼，不如，我们兄弟相称如何？”先拉进双方的距离，减少警惕性，然后，呵呵，就是没桌子也得把你们喝桌子下面去。

曹羽开口说道：“牛大哥长我一岁，然皆未及弱冠，不知先生……”

杨行秋强忍笑意说道：“说来惭愧，虚长几岁，已近而立之年，二位贤弟，今日有幸相会，又得此美酒，当尽饮此盏！”说完一饮而尽，牛尚、曹羽也饮了一盏

杨行秋心想，大哥今天给你们上一课。拿过酒杓，又把二人的酒盏中填满，“山中有此佳酿，实属不易，老夫人赐酒，兄弟三人须开樽豪饮，方不负美意。”说完又一饮而尽，二人又饮了一盏。杨行秋顺手给他俩填满。