听着店里的顾客对于价格的评价为“中等”，让张忠华不禁感叹中环强大的消费能力，比铜锣湾还要贵一些的价格竟然被评价为中等。

张忠华提还在店门口显眼的位置，摆上了写着免费使用的两个微波炉和一个茶水炉，以供来不及吃早餐的人还有城市环卫和港岛皇家警察的巡警们使用。

从群众中来，到群众中去，张忠华决定在没一家cfc甚至将来开的其他店铺门口全都摆上供人免费使用的微波炉和茶水炉。

这既是为了提升cfc的品牌形象，也是为了方便市民，更是提升张忠华自己的个人名声。

他必须尽最大肯定的提升自己的个人声望，为未来自己要做的事情打下最坚实的基础，要让自己无论做什么，无论说什么都没有人能轻易动自己。

虽然张忠华想跑路没有人能拦住他，但是他在港岛有很多事情要做，绝不能变成丧家之犬。

就在张忠华的迎来送往和胡思乱想之中，时间已经来到晚上12点。

餐厅打洋之后张忠华拖着疲惫的身子回到家家。虽然cfc从早上六点一直到晚上十二点，一天营业足足有18个小时之久，但是中环可是不夜城，十二点夜生活也才开始没多久。

张忠华琢磨着可以把中环店开成三班倒，二十四小时营业，想着想着他就躺在床上进入了梦乡。

第二天一早，张忠华又再次来到了中环，在二楼的办公区找到郑娟。

“昨天第一天试营业利润有多少？”

张忠华在办公室的沙发上一坐，然后开口向郑娟问道。

“第一天试营业的营业额有五千七百块。”

郑娟听到张忠华的问话之后，立刻报出了第一天的营业额。

“嗯，第一天能有这个营业额还是不错的，毕竟是第一天开业，以后每天的营业额稳定在一万块问题不大。”

张忠华心中盘算了一下，然后开口说到。

“肯定没问题的，现在知道咱们cfc在中环开业的还只是一小部分人。只要咱们继续发放传单进行宣传，再加来过的客人口口相传了，一天的营业额过万问题不大。

等营业额过万之后，前三天就足以把房租、水电、员工工资等各方面的成本收回，剩下的利润就是纯利润。根据我的计算每月的利润至少在十万港币以上。

等港大分店开业之后，三家店每月的利润将达到二十五万到三十万左右。”

郑娟有些激动的向张忠华报出了一组数字，她在铜锣湾当店长的时候就算过三家店的利润，算是有了一定的心理准备。

但是当真的要有这么大的收入时，还是无法抑制内心的激动。

“中环可是港岛的经济、交通中心，周围工作的白领可是最少也有二三十万呢，每天一万的营业额只是最低的目标，不要忘了还有电话外送和团队订餐也是一笔不小的收入。”

张忠华信心满满说道。

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