大年初一这一天很快就过去了。

初二，cfc开始营业，新年第一天上班。

张忠华早早的起床，背着一个大书包塞了300多个利是封就向铜锣湾店铺而去，开工利是当然要大吉大利，作为老板当然要大发利是啊。

“新年快乐啊！”

张忠华开到铜锣湾店对着一个女店员李晴说道，让后递上一封利是。

“老板，靓到爆镜，发过猪头。”

“各位，各位家长祝大家新年快乐、大吉大利、身体健康，来来来，发利是了。”

张忠华笑着招呼店里所有员工前来领利是。

“新年快乐，大吉大利！”

“老板，靓到爆镜，发过猪头。”

“新年快乐，大吉大利！”

“老板，靓到爆镜，发过猪头。”

张忠华乐呵呵的开始给已经上班的员工发起利是。他封的可都是两块钱的利是封，cfc可是外企，必须要顶格大发放利是封。

随后张忠华又去了中央厨房发放了利是封，下午上班的只能交给店长了，骑车向中环赶去。

“老板，新年快乐、大吉大利。”郑娟笑着说道。

“老板，这是我的同学胡雪莉，今天刚刚来报到。”郑娟指着身边的女副店长说道。

“欢迎胡小姐加入cfc。”

张忠华笑着和新同事握手，同时也得打量着眼前的胡雪莉，样貌不过中人之姿，但是看起来十分干练，应该也是个精明能干的。

而且还有着一定工作经验的大学生，不出意外应该是个可堪一用的人才。

“来吧，发开工利是。”

见完新人，张忠华笑着招呼店里员工来领利是。

张忠华给每位员工派发了利是，随后带着郑娟、胡雪莉来到二楼，进入办公室。

“废话我也不多说了，太古城那边的装修差不多了，会在正月十五开业。九龙那边的海运大厦我回去看看我有没有合适的店面。

几家店铺要开始招聘和培训新员工的事情，这件事情要持续的进行下去，cfc随时都有可能新的门店开张，我们今年的目标是把cfc开遍全港岛。”

张忠华来到办公室之后，对面前的两人说道。

“老板，今年肯定不会掉链子的，我已经在联系楼上的办公室，财务、市场还有人事等各个部门我已经确定了一部分人，随时可以运转起来。”

郑娟说道。

“嗯，很好，我们cfc也要更加的正规化和企业化。等搬到新办公位置之后，这边二楼也要开始营业，还可以建一个儿童乐园。对于各个分店的位置，你有什么看法？”

张忠华说道。

“目前计划，油尖旺各开一家里然后是……

对了老板，我以前是读崇基书院的，也就是现在的中文大学，我觉得那边可以开一家，而且听说正好有一家店面正在转租，有接近两千尺左右的面积，正好适合开个分店。”

听到张忠华的问题，郑娟开始娓娓道来

“中文大学啊！”

张忠华只知道未来的中文大学很牛逼，现在的港岛中文大学刚刚成立没有几年，而且位置也是在新界沙田那边，具体什么情况张忠华还真是有点抓瞎。

“老板，港岛中文大学是由崇基书院在内的九家书院成立，由崇基书院也是创校九所书院规模最大的书院。

1958年，港府接受设立一所中文大学的意见。1963年的时候港岛政府开始组建港岛中文大学，由三所书院合并成为港岛中文大学。”

郑娟内心还是有些忐忑的，自己的这个港岛中文大学文凭还是有一些水分的，中文大学跟港大的差距也很大，因为港大主要针对的是富豪阶层，而中文大学更多的是中产还有平民，消费能力差很多。

张忠华摸着下巴琢磨了半天。

“可以，港岛中文大学的未来母庸置疑，可以在那边开一家分店，店铺直接买下来，能找到一个3000尺的最好。”

张忠华决定在那边直接那个店铺，反正现在港岛房价马上就要大幅度上涨了，新界那边的房价便宜的吓人，买下来也话不了多少钱。

“我们以后开店除了以外带为主的店铺，其他正规分店就不考虑2000尺以下的，港大店把店铺还有相邻的两家全都买下来，扩大规模，那边的的店铺太小了。”

“好的，老板，我会去办的。”

张忠华和两人商量了一些细节之后，就离开了中环店。

“娟姐，老板真是年轻啊。”

胡雪莉看着张忠华离去的背影忍不住感叹道。

“是啊，老板很厉害的，去年6月份才筹划铜锣湾第一家店，这才半年就要向全港岛扩张了。”

“是啊，真厉害，而且他的粤语真的很厉害！不知道以为他在港岛生活了几十年呢！”

胡雪莉笑着说道。

“老板可是精通多国语言，而且写歌、写书、唱歌可是样样精通。”

郑娟忍不住赞叹的说道。

“才到港岛半年就发展这么好了，港岛必有老板的一席之地，未来又是一个大亨啊。”

胡雪莉夸赞道。

“我们一起努力跟随老板的步伐前几年，争取早日走出港岛，进军棒子还有脸盆以及弯弯。

利是给了5块，老板出手就是大方。”

郑娟拆开张忠华给的利是封，笑着说道。

“那些茶餐厅给个1元的利是就不错了，老板一出手就是5元，果然大气。”

胡雪莉笑的眯起了眼。

老板给定的工资可不低，而且还有奖金、提成、年终奖等，弄的胡雪莉都有些想要高呼老板大气了。

“好了，你联系一下刘姐继续招人，要多多储备人才，今年真的如老板计划的那样的话，我们需要的员工可不是个小数目。”

郑娟有些激动对胡雪莉说道。

“娟姐，我看还是等新店开业了再招聘吧，目前我们的员工数量十分的充裕，现在招人意义不大！”

胡雪莉想了一下，对郑娟说道。

“不用，咱们老板也不在乎这点员工薪水，他在乎的是一但开店能直接进入正轨，必须要提前培训员工。而且还有三家店已经进入计划，现在的人手还是有些紧张。”

郑娟摇了摇头对胡雪莉说道。

“好吧，我都听你的。”

胡雪莉苦笑道，他已经了解了cfc的利润情况，知道餐厅有多么暴利，自己这个新老板真的不差钱。