章节目录 第174章 做牛肉酱(1 / 2)
作品:《在年代文里苟住》又过了几天,陆佳发现天气越来越冷了,现在出门不穿厚一点的衣服,都会觉得冷风一直往骨头缝里面钻。
而陆佳这几天已经又给两个孩子做了一身厚一点的衣服,主要是用棉布给孩子做了贴身穿的秋衣秋裤,还做了一个棉衣的内胆,里面包裹上棉花,再走几圈线,把棉花固定在内胆里面,这样以后就算外面穿的外套不是特别厚,也不用担心冷了。
同样给李铁牛也做了一件,只不过给孩子做的是长袖的,而给李铁牛做的就是一个马甲而已。
陆佳给李铁牛的解释就是自己和村长买的棉花,毕竟为了让李铁牛相信自己真的是从村长家买的棉花,是真的去买了的,还让村长去本地村民那里买了一些棉花,以后可能需要他卖给村子里新来的人。
村长也是知道新来的人家里情况的,还真的存了不少的棉花,后来听说陆佳从村长家买了棉花的人,都去村长家买棉花了,还让当地的村民小赚了一笔。
天冷以后,陆佳出门的机会就只剩下了去李老师家接两个孩子回家,其余的时候,陆佳几乎是不出门的,而昨天陆佳去接孩子回来的时候,居然发现场部有人卖肉的。
没有二话,陆佳就买了五公斤,因为陆佳发现的时候,这个人刚把肉摆出来,并没有什么人看见,所以也没有人看见陆佳买了多少肉。
而这个肉看起来大部分都是瘦肉,陆佳猜测这应该是牛肉,因为这里的人往的牛也不少,所以出现卖牛肉的也没有让陆佳觉得稀奇。
以前在村子里有一头牛可是特别宝贝的,毕竟牛也抵得上一个壮劳力了,可是到了这里以后,陆佳就发现,当地的居民家家户户都最少有一头牛,而有的人家养的羊多的,还有好几头牛的,所以当初陆佳才会要求自己也养一头牛,毕竟这样看起来才更像这里的居民。
而这次能买到牛人,陆佳也很高兴,毕竟自己空间里面可是有不少的牛肉的,自己一直没有拿出来吃过,毕竟牛肉的肉质和其他肉的口感可是不一样的,以前也没有机会买到牛肉,所以一直没敢拿出来吃,这一次可得让陆佳好好的解解馋。
到家以后没有让两个孩子去玩儿,让他们帮自己把家里晒着的辣椒都取下来,一会自己洗干净以后。打算做一些牛肉酱,毕竟自己现在不差牛肉,做出来以后可以吃很久了。
因为现在还是半上午,所以陆佳不害怕李铁牛突然回来,做事儿就大胆了很多,把牛肉都切成小颗粒,然后按照之前做肉酱的方法,把家里最大的铁锅洗干净,用来做肉酱。
一整天的时间都在做准备工作,吃过中午饭以后,陆佳就开始炒肉酱了,还好自己空间里面有牛肉酱的制作方法,自己按照教程一步步的做,还真做出来了,和两个孩子都尝了一下,味道还不错,起码两个孩子吃的停不下来。
把之前用来装辣酱的坛子拿出来,因为之前吃完的时候就已经洗干净了,这次也就没有再过水,直接把牛肉酱都装进去,装满一罐以后,还剩一些,就找了一个小罐子装了起来,放在厨房里面,自己加慢慢吃。