杨朝升听了，止不住一乐。

“哈哈哈，你小子行啊！

在你小杨叔面前装可怜。

想吃肉？去柱子家，帮我把他爹何大清请来，中不中？”

“有肉吃？

真是盖了帽儿了！

小杨叔，我这就去帮您请他。”

答着话，阎解成拽了一把身边的阎解放。

“解放，跟上。”

阎解放被不靠谱的大哥这么一拽，摔了个屁股墩。

他的小嘴一咧，泪水在眼眶里打转，眼瞅着就要哭。

“嘣”。

阎解成可不惯着，直接给了他一个脑瓜儿崩。

“甭淌猫尿了,跟我一起去找何厨子。

帮小杨叔跑腿儿，有肉吃。”

“肉，肉肉。”

听到有肉吃，阎解放瞬间止住了哭闹。

他麻溜的，自个儿从地上爬了起来。

......

看着阎家兄弟“屁颠屁颠”的离开。

这一刻，杨朝升开始有点儿理解阎埠贵了。

古语云，仓廪实而知礼节。

这都是“穷”，给闹的。

杨朝升把肥羊一撩，架在了肩上。

在经过一簇“二分半厅”的秋海棠后，他来到了一棵孤零零的枣树下。

肥羊被杨朝升倒挂在了枣树的树杈上。

“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。”

四九城的菜市口这块儿，有一个奇人。

奇人是一个卖肉的屠夫。

他顶着一颗大光头。

在大光头上面，还有烙着几个依稀可见的戒疤。

甭问，这个屠夫还俗前，肯定是在哪家寺庙里头做过和尚。

一个和尚模样的人，在菜市口地界，靠着宰杀牲口，卖肉谋生。

倒也算是菜市口的一景。

这光头屠夫，倒是一个真有本事的。

短短时间，就在行当里头立下了万儿。

他的本事在刀上。

谁在他的肉摊儿买肉，只要说个数出来，这一刀下去，上秤称，保准分毫不差。

啥肥瘦相间的饺子馅，啥小指头大小的寸金软骨......

就算是筋头巴脑的牛腩肉，都能被他片的比纸还薄，是透着光的那种，而且肉片儿不损不破，还看不到一丝儿白色筋膜粘在肉上头。

他这门手艺，令人啧啧称奇。

按理来说，光头屠夫在菜市口这块儿，能混出个好名声。

但事世往往事与愿违。

光头屠夫不但宰杀牲口，他还杀人。

那是1943年的冬寒天。