“老板娘说笑了，方子是您开店的根本，我可不敢肖想，若您能答应供货已是极好了。”

余茂东摆摆手，方子他哪里敢肖想？

当时程记开店，陈夫人已经挨个通知了一个遍，满县城有头有脸的人家，谁不知道程记是陈三爷跟陈夫人罩着的。

要不是他们大顺斋的老板事先知会了陈夫人，他也不敢直接上门谈合作的。

不过陈夫人说了，这生意的事情她不管，是由程月全权负责的，这也就意味着，程记真正做主的就是程月，因此余茂东态度上十分客气。

生意既然上门了，哪有拒绝的道理，程月笑道：“供货自然是可以的，只是不知余掌柜所要的数量多少？”

数量若是太多，只怕供应不上，猪肉还好说，鸡鸭就有点困难了。

况且他们自己还开着店，若是太多的话，只怕没一点休息的空闲了。

赚钱嘛，就是为了好好躺平，要是累坏身体就有点不值当了。

余茂东见程月想都没想就答应下来，眼睛不由一亮，老板交待他的任务，算是完成了一半，就看接下来怎么谈了。

若是真的谈成了，涨工钱这事就是板上钉钉了，不好说还能往上升一升。

说实在的，程月这么爽快实在出乎他的意料，他本以为妇人做生意，事情不免会多些，谈合作也不是那么顺利的。

现在看来，倒是他狭隘了。

余茂东尬尴的笑笑，“老板娘爽快，在下也不兜圈子，有话就直说了。

我们大顺斋有六家分店，此次谈的正是这六家分店的合作，至于县城的这家无需供货，我们也不抢您的生意。

供货量的话，暂定每家每天五十斤，其中猪肉三十斤，鸡鸭各十斤就够了。”

广云县不供货这事是老板跟他一起商定的，毕竟程记开在县城，食客不仅为普通百姓，还有县城的大户人家。

若他们同时在卖，必然会分掉一部分有钱人家，那程记怕只会赚点小钱。

若是如此，生意难说都谈不成了，反正还有六家分店，眼下一家的利益该放就得放。

程月有些诧异，抢生意这种事她压根没考虑，就算是同开在县城，食客去了大顺斋也不影响她。

虽然食客走了，但供货的可是她，钱也不少赚呀！

但是余掌柜既然这么说了，她也没说话，大顺斋来谈合作，这么诚意满满，合作必定愉快。

“每天每家五十斤？六家就是三百斤？”

陈柠倒完水就一直站在程月身边，余茂东边说她边算，三百斤？加上自家的二百斤，那就是五百斤，太吓人了！

余茂东冲陈柠笑笑，然后又看向程月道：“正是三百斤的量，若老板娘有什么为难之处，尽管说来。”

都要合作了，有什么顾虑自然要直接说出来，程月道：“每天供货这么多，得确有些为难，不瞒您说，主要是鸡鸭供应上的问题。”

程月说完，本以为余茂东会纠结片刻，没想到他直接开口道：“这事好说，若是鸡鸭供应困难，可以减量，把猪肉的比例提高即可。

说实话，在下中意的也是卤猪肉，不过卤鸡鸭的味道要新鲜，这才想着都要一些。”

程记的卤味，每个品类每个口味他都尝过，但要是供应给酒楼，猪肉无疑才是最合适的。

大顺斋的食客多是有钱人，个个比较讲究，鸡鸭下水，鸡鸭腿还好说，若是鸡架鸭架，脖子之类的，估计不会在酒楼点了吃。