下午三四点，后厨基本上都忙完了。

陈钧把三个食堂的人召集起来开个临时小会。

李师傅和刘师傅很是热情，完全没有因为中午的事情受到影响。

他们水平就这样，拿多少工资办多大的事。

“我中午在食堂里转了转，目前有两个问题需要改正一下。”

“首先是环境卫生，无论是食堂还是后厨，卫生都差点意思，而且分配并不合理，有的人干活，有的人却在旁边看着，以后安排值日表，大家轮流着做卫生，把就餐环境提升一下。”

“还有一个问题，那便是食堂的老传统了，抖勺！这个现象以后不要再出现了，会引发咱们和工人之间的矛盾。”

此话一出，后厨的众人不由得面面相觑。

这新来的副主任虽然年轻，可也懂得新官上任三把火呀！

上来就整治食堂的两个大问题。

不过还没等他们有怨言，陈钧顿了顿又继续说道：“问题不算麻烦，咱们积极改正。”

“只要大家伙配合工作，咱们后厨任何一个人都可以跟我学做菜，尤其是这做大锅菜的技术，你们只要用心去做，我保准你们最低都是八级炊事员的水平，不要觉得我在说大话，我目前是三级炊事员的厨艺。”

此话一出，在场的众人精神都不由得一震。

炒大锅菜的技术，每一个人都可以学？而且保底能考过八级炊事员？

八级炊事员，每个月工资三十多嘞！

不仅工资高，而且这还是一辈子的手艺，学到之后就不担心失业了。

哪怕不在轧钢厂上班，也可以去别的厂上班。

其次，便是陈钧的炊事员等级。

居然是三级！

他们知道陈钧炒菜非常牛，但万万没想到居然能这么牛。

炊事员的等级和其他工种是反着来的，一级最高，二级其次。

三级炊事员都有资格去钓鱼台了。

这种级别的厨师，除非是一些大酒楼，外面是很难遇到的。

更重要的是，陈钧才十几岁啊。

他今年就已经三级炊事员了，日后再提升提升，恐怕有机会升到一级炊事员。

哪怕放眼整个四九城，一级炊事员那都是屈指可数的。

“陈主任，你真愿意教我们？”

“我们可以拜你当老师吗？要不我现在给您磕一个吧。”

其中两个学徒激动地想要纳头就拜，他们虽然年纪比陈钧大，可除了痴长了几岁，哪哪都比不上陈钧呀。

如果能当陈钧的徒弟，那简直赚大了。

陈钧笑着摆了摆手：“收徒就算了，我目前还没有收徒的打算，我教你们炒大锅菜，也是有私心的，毕竟我也不想天天在后厨炒大锅菜。”

听到这，后厨的人都忍不住笑了笑。

没错，人家陈钧可是三级炊事员，食堂副主任，总不能天天下厨炒大锅菜吧。

不过也正因如此，他们才不必担心陈钧会私藏炒大锅菜的手艺。

他们大锅菜做的越好，食堂的投诉也就会越少，陈钧的工作也就会更轻松。

想到以后也能考炊事员等级，后厨的学徒和杂工们一个个的都火热了起来。