章节目录 第3章 晚饭(1 / 1)
作品:《春去秋来平凡的生活》豆花就直接进到了堂屋中,婆婆并没有在外屋中。外屋的东边盘着锅灶,锅灶的烟道通向东屋火炕,锅台上安放着十印大铁锅,大铁锅上罩着个铝锅盖,锅盖的外围还向外冒着蒸气,豆花就知道婆婆已经做好饭菜。外屋这间厨房还算是很宽绰,外屋的后墙上摆放着两个木质红柜橱,一个柜橱中存放着大米白面,另个柜橱其实就是碗橱,碗橱中放置着碗筷炊具和调料,在两个柜橱边上还放置着个煤气灶,煤气灶放置在东墙角的位置。婆婆为省煤气,她很少用煤气灶炒菜做饭。豆花在农忙时做饭时,她使用煤气灶的时候都很少。她和婆婆总是用东屋的大铁锅炒菜做饭,家中有着很多烧柴,烧柴在大灶中起火快速,火候很容易掌握,大铁锅中炒菜和炖菜都很便利,另外大灶中总烧火还联带着烧上火炕。外屋的西墙上放置着个大头缸,还有两个二号缸。大号头缸是水缸,两个二号缸分别装的是咸菜和酸菜,酸菜已经吃完变成空缸,另外的二号缸腌制的是芥菜疙瘩咸菜,咸菜也就剩下半缸。两个二号缸的顶端还派上用场,缸顶上分别放置着面板和菜板,还有个冰箱放置在西墙角上。豆花知道新建盖的房子和老房子有区别,新建盖房子屋里的墙壁和顶棚都罩着屋白灰,白灰的外表还能进行粉刷,这就要比过去的老房子的墙壁显得白静,豆花在娘家的老屋中居住时,当时老屋的墙壁和棚顶上抹的都是黄土泥,黄土泥的外表只刷白土子的汁,每到过年前墙壁和棚顶上还要糊上报纸或书纸。
豆花走到靠近屋门口的两个脸盆架子前,脸盆架子上分别放置着脸盆和洗脚盆。她把围裹着纱巾系到脖梗子上后,她就拿起了窗台上所放置的那个塑料红暖壶,并把暧壶的水少量倒进洗脸盆中后,她又把暧壶放置在原位上后,随后又去往水缸旁用锅水舀子舀过凉水,她还把凉水兑在洗脸盆中,她转身又把水舀子挂在水缸里檐上,还盖上高梁杆所缝制出的缸盖子。
豆花正在脸盆架子前洗手脸时,婆婆就从里屋门口走到外屋说:“豆花,你过半晌卸车还是个时候,我已经做好晚饭。我看到你进到院里后,我就进里屋放上炕桌。”
豆花用脸盆架子上的毛巾擦着脸说:“妈,现在才五点多钟,我本想着再往地里送趟粪,我看着栓子象是喝醉酒,他在当街正和三旺子几人说着话,他都不通手帮助我装粪车,我今天下午就早卸车。”
婆婆用缓慢的语气说:“豆花,现在还不到当忙种地的时候,你今天赶车送粪,明天就让栓子赶车送粪。我今天屋里院外的没站脚,我清理兔子圈。我还把小兔子归拢到大圈中。你先上里屋歇会再吃晚饭。”
豆花说:“妈,你今天总是帮助我往车上装粪,我轻手利脚的往地里送几趟粪不显得累。”
婆婆轻笑着说:“豆花,我的腿脚比你还利索,我要赶牛车往地里送粪,你就是不让我赶牛车往地里送粪。”
豆花辨解说:“妈,我就是不愿意在家里做零活,我才主动赶着牛车去送粪。你在家里能饲候那些兔子,我饲候兔子还是没有你精心,你在家里做零活要比我赶车送粪累。”
婆婆说:“豆花,三旺子今天要是不请栓子帮忙装木头,栓子今天就要赶车去送粪。我今天本想让你歇天工,你在家闲不住才赶车往地里送粪。我今晚上做的是你爱吃的饭菜,你先进里屋歇会,我切完咸菜后,我就要往饭桌上端饭菜。”
豆花听到婆婆温柔关爱的话语后,她身上顿时就有种温暖感,她的目光就落在婆婆身上,婆婆上身穿着黑色条绒褂子,胸前几个扣子是疙瘩扣,这种圆领子的上衣还是贴身贴体,条绒褂子下边两个兜口处还是有蓝色花边。她穿的裤子还是肥大的蓝色布料裤子,她的脚下还穿着那双黄胶鞋。豆花知道婆婆家里家外的总干活,她平时总是穿着黄胶鞋和加肥裤子。豆花知道婆婆的年龄是六十二岁,她的年龄要比自己的亲生母亲大两岁。当初豆花和栓子结婚时,栓子的父亲已经去世五六年,她知道公公是患上肺病后去世,他如果不患病栓子就不会在初中时就辍学,公公活着时,他对栓子要求严格,他还是支持栓子念书。自从公公去世后,家里就缺少劳动力,栓子就不再读书,他在十五六岁时就在家挑起大梁,他家里和地里的活计样样拿手,他精心饲养兔子和牛儿,他在养殖业上的收入超过种粮食的收入。豆花知道公公如果不离世,他总是支持栓子继续读书,栓子还是有可能考上大学。栓子还有俩位姐姐,他的俩个姐姐又都嫁到原野县,小地名是小河口,原野县距离丰山县近二百多里地。丰山县归河北省所管辖,原野县归内蒙古自治区所管辖。
豆花从小就认识俩个大姑子姐姐,她们结婚后回娘家的时候很少,她们的婆家都处在草原上的牧区,她们的丈夫都是普普通通的牧民。小河口属于原野县的小村落,豆花还是去往过小河口,小河口那个小村落家家饲养牛羊,俩个大姑子姐家的生活还算富足。豆花还是知道婆婆宽宏大量,她说起话来总显得轻声细语,她总是用和气和商量的语气和任何人说话。自从豆花和栓子结婚后,她总是把豆花当成亲姑娘看待,她在家里或地里总是抢着活计干,她很少让豆花的身上担沉重,她平时做饭总是做豆花吃着顺口的饭菜,她每年都要给豆花添置新衣服,家里有好吃的婆婆总是给豆花留着,豆花从来没有为家庭琐事和婆婆红过脸,她每次和栓子吵嘴拌架时,婆婆总是向着自己说话,婆婆还是要用严厉的话语训斥栓子,栓子还算是位孝子,他不敢和他母亲还嘴。婆婆就是普普通通的农村妇女,她在过去的年代中没读过几天书,她还是能够识得几个字还能记帐算数,她能用笔能正正当当写出她的名字,她的名字是许子珍,她的娘家就在山外的丰北县。豆花没去往过丰北县,她就知道丰北县归北京市所管辖,丰北县是平原地带。丰北县当然要比山区中的丰山县富裕。豆花知道栓子的老家在山外,栓子爷爷那辈躲避战乱才躲进山里,他们的老家就在杨树镇上落下脚。豆花还是知道自己的老家当初不在杨树镇,老家当初就在山西太原府附近。太爷爷那辈为躲避饥荒,当初才拉家带口要着饭来到杨树镇落户。豆花知道自家的祖辈和栓子的祖辈有交情,父母亲和哥哥当初才愿意把自己嫁给栓子,因为他们知道栓子家的家庭情况,他们还知道栓子踏实能干,豆花的婆家和娘家离几十里路能相互关照。
豆花认为婆婆要比实际年龄还显得年轻十多岁,婆婆要比自己的母亲还显得年轻几岁,婆婆慈眉善目,圆润丰满的脸膛上还有着很明显笑魇,她脸上的皱纹并不那么明显,她的那双手显得特别粗糙,她平常总是干各种零活,她就对双手缺乏保养。豆花很少挑出婆婆说出话语的毛病,她经常反感自己母亲说出的话语,她从不反感婆婆说出来的话语。婆婆拿着木勺就揭开咸菜缸上的菜板,她把木勺捞到的咸菜放置在菜板上,她拿起菜刀动手切起咸菜,菜刀切咸菜的声音很有节奏感。
豆花又进到堂屋,堂屋要比外屋显得亮堂很多,堂屋的正面墙上摆放着对柜,对柜是油松板制作外边还罩层红漆,对柜上并没有摆放着任何杂物。对柜的中间墙壁上设置着电视架子,电视架子上还摆放着一台十二寸的黑白电视机。堂屋靠东墙处还摆放着衣柜,衣柜的两扇开门上都镶嵌着水银镜。屋中的空闲地带上还摆放着四把木椅。婆婆把居住的房屋收拾的干净整洁,炕面上显得很宽阔,炕面上铺的是塑料板,炕稍上还叠放着整齐的被褥,被褥被毛毯包裹的很严实,炕面上还放置着八仙桌子,桌面上只是摆放着几双筷子和几个空碗,三个空碗相互叠放。屋中的空闲墙面上还贴着年画,几张年画的画面上都是胖娃娃和儿童。豆花知道婆婆的心思,婆婆总是盼望着能抱上孙子孙女,她才在堂屋中贴上几张儿童题材的年画。豆花和栓子结婚这几年并没有生儿育女,她就是不知道在谁的身上出问题,她和栓子的房事还算正常,她知道栓子认为自己在生育上有毛病,豆花还认为自己在生育上有毛病。豆花总是想上县妇幼保健院进行检查,她总是碍于脸面迟迟不肯动身前往医院检查。她打算今年种完地农闲后去往县城,她要在县城的妇幼保健院检查身体,只要医生检查出她不孕不育的原因后,她就要对自己的病情进行治疗。如果医生检查出自己在生育上没毛病。豆花就要让栓子去往医院进行检查,栓子如果自身有生育上的毛病,他就要按着医生的指导进行治疗。豆花在前几天时,她对自己生育这件事和婆婆和栓子商议过,他们同意今年种完地后让她先去往医院检查,豆花如果在医院中检查出自身没有生育毛病后,栓子就要去往医院检查他身上的毛病。豆花前年就和栓子说过去医院检查的这件事,栓子总是极力阻止和反对,他总是认为这件私事是不光彩的事,栓子今年脑袋才开窍,他才答应双方都要去往医院进行检查治疗。
豆花坐在堂屋的炕檐边上后,婆婆就从外屋端到桌上两盘咸菜,分别是咸芥菜条和黄豆牙。豆花要起身上外屋帮助婆婆往饭桌上端饭菜时,婆婆就制止她说:“豆花,你就坐在炕檐边上歇着,大锅中的饭菜烫手,还是我往饭桌上端饭菜。”
豆花并没有听从婆婆的劝说,她跟随着婆婆的身后到达外屋,婆婆用手把铝锅盖揭开后,她又把锅盖挂在锅台上的墙壁上,大铁锅中就向外弥漫出蒸气,豆花躲避着蒸气的同时,她看到圆形铝锅篦子上放置着两盘炒菜,肉炒黄豆芽菜和肉炒土豆丝。白瓷大碗中还放置着几个馒头,她还闻到小米所散发出的清香味,她就知道锅底下就是小米稀饭。婆婆快速地把两盘炒菜端到锅台上后,豆花要用手去端那个白瓷碗中的馒头时,婆婆又阻止她说:“豆花,你的手皮嫩,你端起大瓷碗就要烫手。我把大瓷碗的豆馅包端出来后,你把锅底下的稀饭汤淘到饭盆里,你先去往柜橱中拿饭盆。”
豆花说:“妈,我这才知道你今晚上还蒸锅馒头,我这就去拿饭盆淘稀饭。”
婆婆说:“豆花,我今晚上蒸的不是馒头,我蒸的是云豆馅包子,你爱吃豆馅包子,我今晚上做饭就蒸出豆馅包子,栓子今晚上不回来吃饭,只有咱们俩吃饭,我把多余的包子放置在柜橱和冰厢中。”
婆婆把两盘炒菜和大瓷碗中的包子端到炕桌上后,豆花用长把铝勺子把大锅中的稀饭淘到饭盆中,她就把饭盆端到堂屋的饭桌旁,她又用勺子舀上两碗小米稀饭,她把稀饭放置在炕桌上后,婆婆已经盘腿坐在炕桌旁,豆花在吃饭时总是坐在炕檐边上,婆婆和栓子总是盘腿坐在炕上。饭桌上没有栓子吃饭就显得安静,她和婆婆在吃饭时并没有过多话语,桌上的饭菜就是家长便饭,黄豆芽是婆婆用黄豆在大瓷盆中升出的豆芽,土豆丝用的是自家去年地里种出的土豆,包子中的云豆馅还是自家地里种出的云豆,猪肉是去年过年时在张家肉铺中买的猪肉,猪肉是农户家喂养出的大肥猪的鲜肉,平时总是在冰箱中存放,自家吃的大米白面完全用玉米和谷子兑换。山区中的土地生长不出来麦子和水稻,杨树镇周围的村民大多都用自家的粮食换大米白面。
豆花还知道靠近小滦河边上的土地还能种水稻,山区中还是有着高质量的水稻,豆花家每年吃的大米都来自于口子屯,凡是屯子就要比营子和村子大出很多。口子屯是邻县最大的古镇,古镇还是靠近小滦河,古镇和古镇周围的农户都要播种水稻,栓子每年都要用自家的粮食换取口子屯周围的大米。口子屯距离杨树镇不过二百里,口子屯是归丰山县的邻县御道县所管辖,御道县的得名是清朝皇帝北巡或打猎时居住过的县城,御道县还有条御道通向草原地带的内蒙古境内。豆花知道在春季青黄不接时,自家吃青菜就在集上或蔬菜商店中购买,大多是芹菜韭菜和菠菜等大棚菜,自家的土豆窖中存放着土豆大萝卜胡萝卜和疙瘩白,土豆窖中存着的菜类在春季中也能吃,在夏季中自家菜园子的青菜长出来后,自家就很少购买集上或蔬菜商店中的青菜,每当秋季来临时,自家栽种的各种蔬菜吃不完,豆花知道自家每年购买外边的蔬菜很少,这就节省些家中的花销。
豆花和婆婆吃过晚饭后,西边的太阳还是没有落山。她帮助婆婆收拾起饭桌上的碗筷后,她就看到栓子已经返回到当院,他还去往牛棚中给牛儿添草料,他又去往房后给兔子添草料。豆花在堂屋中和婆婆说过几句话语后,她就返回到她居住的房屋中,她知道栓子在院子里干完零活后,他总是在黑天前返回到房屋。豆花独自返回她和栓子所居住的房屋,这两间房屋是正房西边的两间房屋,外屋的正墙上摆放榆木对柜,榆木对柜上并没有涂红漆,榆木对柜的外表涂抹的是青油,对柜上现显出很清晰的榆木纹理,每个对柜上还放置着个大花瓶,这对带着耳朵的瓷瓶是栓家里的老物件,这对瓷瓶上的图案都是童子戏蝶,画面上还有着古树木,童子蝴蝶和古树木的色彩特别鲜艳。豆花不知道这对大瓷瓶是哪朝哪代所生产,她把这对瓷瓶当做摆设的同时,两个瓷瓶中分别插放着一把长把的鸡毛弹子,鸡毛弹子是婆婆所扎系,婆婆有着扎系鸡毛弹子的手艺,她扎系出来的鸡毛弹子相当漂亮,鸡毛弹子还结实耐用。
外屋还是盘着锅灶,八印铁锅不做饭只是烧开水,天暖时大灶很少烧火,外屋中就不会遭受到烟熏火燎,外屋中没有碗橱和炊具,空闲地带上放置着水缸和洗衣机,还有个火炉便于冬季中取暖。豆花进入里屋后,里屋要比外屋中摆放着的家具讲究,里屋的炕面上铺的是毛毡,毛毡上还铺着塑料炕板,窗台上还摆放着几盆花草,花盆中生长着仙人掌仙人球和文竹。里屋中还设置着沙发和大衣柜,沙发前还摆放着玻璃茶几。正面墙旁还摆放着的是新款式的组合柜,组合柜上摆放着十二寸的东芝牌电视机,还摆放着燕舞牌收录机,东边的墙壁上还挂着个石英钟,石英钟是木质雕花的框子,石英钟的顶端还有个猫头鹰的头型。豆花就打开电视柜下收录机的开关,收录机中就播放出歌曲:“跟着感觉走,紧抓住梦的手,脚步越来越轻越快活,尽情挥洒自己的笑容,爱情会在任何一个地方留我……”。