后来被徒弟胖子背叛之后，断绝了师徒关系，就是因为没教配方，才让对方吃了大亏。

程文远打开一看，是一包灰白色的粉末，看不出具体材料。

但是他现在的身体素质高到变态，五感都大大提升了！

“也就是现实当中，没有第六感、第七感那种扯淡玩意儿。”

“不然信不信，我立马给你爆发一下小宇宙，使出天马袭胸……呸！天马流星拳！”

你何雨柱把调料磨得再碎都没用，化身人肉破壁机，让所有调料“质壁分离”都不好使。

咱看不出来，可以闻啊……

程文远提鼻子一闻，什么胡椒、麻椒、八角、桂皮、香叶……

大部分比较常见的调料，他一下子就闻出来了！

剩下几种他没闻出来的，应该是某些增香提味的中药。

程文远已经记住了气味儿，去卖中药的药房闻闻，就能猜出来。

你看看！

这就是“挂逼”为什么招人恨，但是大家又人人想当“挂逼”。

别人干了几辈子厨师，好不容易研究出来的祖传秘方，这货拿鼻子闻一闻，就偷学去了。

“嗯？”

“何雨柱这调料有问题啊！”

“我能闻出来硫磺味儿，他买的中药应该是用硫磺熏制过的。”

“虽然能够防腐防虫，但是对身体不好，还会降低药效。”

“关键是拿来做调料，对味道影响更大。”

“要是我动手做这种调料，肯定要比他这包更加增香提味儿。”

不过程文远也知道，这还真不是何雨柱故意下毒。

他本人应该没有什么坏心，只是不了解中药材的泡制方法。

其实这里是程文远想错了！

穿越者并不是无所不能的，在知识上也有误解和短板。

别说在1961年，往后面再数几十年，用硫磺熏制中草药，那都是合法的加工技术。

一直到2005年版的《中华人民共和国药典》，才开始取消所有药材加工中，采用的硫黄熏制方法。

又等到2011年，对药材及其饮片中的二氧化硫残留量，才有了具体数值的限定。

程文远现在自己去药店抓药，肯定会碰上很多这种硫磺熏出来的药材。

他要是没有变态的嗅觉，也只能买这种药材凑合用了。

这种加工方法还是合法的呢，找有关部门投诉都没用，人家先把你撵出来。

起锅烧油，等油热了熬糖色，再把甲鱼肉块儿丢进去煸炒上色。

然后是加酱油和其它佐料，不好翻炒的甲鱼壳也扔进去，加满水就开始炖……