章节目录 第211章 终于……(2 / 2)
作品:《美食:我的小店,名震全球》瞥了一眼,静姐接过勺子,一口就把那勺子上的肉全都吞了下去。
虽然是经过二次加热,可这红烧狮子头的口感确实远超静姐的想象。
她以前吃过的狮子头不管是红烧的还是清蒸的,那一个个的口感特别扎实,甚至用筷子戳一下,就能把整个狮子头都给夹起来,显然都是里面的淀粉含量太大的缘故。
而远舟楼这里的,味道不仅别具一格,口感更是远超所有,每一口咬下去都能感受到来自汤汁和肉的完美结合,每次咀嚼都是味蕾的盛宴。
“哎呀,都别站着了,快坐快坐,让爷爷尝尝这个土豆片!”
其实早就馋那一口红油辣子了,程老爷子愣是忍了这么久,眼下实在是急了,自己抓了双筷子先坐了下来。
一筷子下去,程老爷子只夹了三片土豆片,这土豆片切得厚薄均匀,半透明的颜色在红色的映衬下显得格外有食欲。
随着一个快动作,老爷子把土豆片全都送进了嘴里,微微的辣感带着微甜,酸、咸、脆……
跟刚才入嘴的红烧狮子头不同,这土豆片每咀嚼一下都会传来脆响,红油辣椒的辣味刺激着味蕾,而在香醋和白糖的共同作用下,清爽的感觉蔓延得很快。
不管是口感还是味道,这凉拌土豆片跟红烧狮子头都是个相当不错的搭配。
“能做出这种水平的饭菜,远舟楼的大厨年纪不小了吧?”
程老爷子连吃了三筷子土豆片,嘴唇都有点微微发红,但是整个人却相当兴奋,毕竟是真的好吃,若是一点儿都不辣还不好吃了呢。
“没,看着也就二十来岁的样子吧。”
程幻想了想,看那拿刀做饭的年轻男人怎么看也就二十多岁,整个人清清爽爽的,还带着一种慵懒的感觉。
“……果然是青出于蓝,而且还挺任性,跟你似的。”
听了这话,程老爷子只能感叹,年轻人就是有想法。
“爷爷,别老说我,魔术只是我的爱好……人家远舟楼可是风头正盛,手艺肯定是越来越好的,我哪能跟人家比。”
程幻又吃了一口狮子头,这么一会儿工夫,一大半没了。
“你小子我还能不知道你?你