上面人嘴巴一张，底下人干死干活，最后全都打倒重来也不是没有过——那陈老五好歹是造纸世家出身的，他懂制宣纸不易，懂得这一百零八道工序孰轻孰重、孰急孰缓！

这丫头不过是在李三顺的调教下，背过两页常识，干一年两年可以，大家伙只见烈火烹油，不见火下虚空；若是这丫头凡事太过天马行空，吃苦受累的就是下面人！赚不到钱，受穷挨饿的就是伙计们！

为何桑皮纸作坊，十八个伙计，二十年，一个没换，一个没走？

不就是因为一则他手上功夫厉害，镇得住场子；二则他是从底层爬上来的，他知道伙计有多苦——桑皮纸作坊在隆冬腊月会花一笔银子给伙计们买炭火、买生姜、买猪油，因为捞纸时整个小臂胳膊要浸入池子里，一天捞上三两池子，没几天手上就会长满冻疮；在三伏暑天，也会给伙计们窖上瓜果、备上绿豆汤、温水掺盐和糖当作饮子，因为在焙房不能开窗，烘纸时不可见风，且焙板比高热的人体温还烫...

这些都是小事，但当管事和掌柜的，必须要做！

人，匠人，才是宣纸的命！

一个小姑娘，没做过纸，没吃过苦头，没把一百零八道工序走完，她真的能懂吗！

赵管事抿了抿嘴角，双手背在腰后，因常年靠在砖混水槽旁腰部作支点使大劲，如今腰杆每逢阴雨天都阴痛得厉害，赵管事一夜未得好眠，眼圈发青，伸手再打一把南小瓜的前额，“我不是看轻姑娘！只是姑娘大多都没定性又娇气...”

南小瓜嘟囔一声，“论起没定性和娇气，陈五老爷，也不遑多让...偏见就是偏见，说再多也是偏见...”

赵管事一巴掌打到南小瓜肩上，“不许再去学堂躲墙角听课了！学到点词儿就乱用！什么黄什么壤！咱做纸的，关种庄稼什么事儿！”

南小瓜默默翻了个白眼：顶头上司没文化怎么办？在线等挺急的。

......

显金战书接下，自然要花功夫准备。

正巧卷王钟大娘的集训营进展到实操环节，显金便跟着一块集训。

显金一上手，高师傅的面色就变了，凑拢李三顺轻声问，“贺掌柜练过？“

李三顺目不转睛地看显金的手上动作，“快了！力气要重！整个胳膊没下去！你是怕水里有蛇，还是怕这水吃人呀！”一边分出神来随意回答高师傅的问题，“知道我们家三爷吧？“

高师傅连连点头，“知道知道，那个不着调的二世祖！”

对这个评价，李三顺表示高度认可，点点头，“就那二世祖都被这丫头逼得每一旬至少来作坊上七天工——对自家老爹尚且如此，我们家金姐儿向来不是只许州官放火，不许百姓点灯的，除却月终算账、清仓，这丫头都在作坊里，每一道工序都是亲自上手做过的。“