干了就把山里红装里，留一块，不要装满。

然后把做菜的烧酒掸个一两左右在上面，最后用烧纸把坛口粘上。

把坛子搬进里屋靠北墙的地上。

又教王斌做饭。

把韭菜摘干净，把根那头切一小段，不要了。

剩下的切碎碎的。

把鸡蛋放一点儿盐，用猪油炒香，炒碎碎的。

韭菜、鸡蛋，放上盐、花椒面、味精，和匀。

放上一勺油，粉面子，慢慢加水，用手搅拌，直到能团成团。

团成一个个团。

把玉米面放盆里，拿馅儿团子在上面滚，直到看不见馅儿，都裹严实了。

先放盘子里。

都团好了。

隔水上锅蒸，开锅蒸十五分钟。

王斌的动手能力还不错。

齐飞飞在旁边看着，一步一步教。

虽然大小不一，有些还瘪瘪，但还是挺好吃的。

吃完饭，齐飞飞给潘小文的搪瓷缸子加了一大勺白糖。

两个人乐颠颠的去豆腐房了。

王斌一脸严肃的对齐飞飞说，“以后你上山，叫上我，不要一个人去了。”

齐飞飞，“可能不行。”

王斌有点儿急，“那你也别去了。”

齐飞飞，“你不用担心，别人怕猫，我不怕，我有豆包。

再说，牛二肯定是惹了那野猫，要不怎么可能无缘无故挠他？”

王斌，“你一个人……”他想说她太辛苦，又觉得自己没有立场说这话，闭了嘴。

“那我做好饭，等你回来。你注意安全。”

他也只能听她的安排。她早上啥时候走的，他都不知道。

潘小文和徐志强到豆腐房的时候，还在拉磨。

没有驴，只能抱磨杆拉。

豆官儿是个大爷，五十多岁了，虽然身体硬朗，干着也吃力。

但附近就他这一个人会做豆腐，做豆腐的人得手巧，还得能吃苦。

有的人明白，但做出的豆腐就是不好吃。

王豆官儿想不干，也没合适的人接手。

潘小文进来，看王豆官儿累的头上都是汗，放下搪瓷缸子，就过去帮忙。

“大爷你歇歇，我来。”

不由分说，就接过了磨杆。

王豆官儿也确实累了，也认识潘小文，见面都热乎的打招呼，也就没推辞。

潘小文把磨推的嗖嗖快。