章节目录 第38章 这么想让你老婆出来卖是吧?(2 / 2)
作品:《四合院:从我成为傻柱开始》第1道菜油焖菜花蛇走起,只见他麻溜的加入姜片煸炒,下入蛇段和蛇皮煸炒至金黄色,加入八角、桂皮、香叶和从空间里偷渡而来的十三香。
没有高汤,他放的是从空间里偷渡而来的高汤粉,加入干红椒、等等从空间里偷渡来的调料,慢炖至蛇肉熟烂,
在此期间他做第2道菜,将菜花蛇和鸡洗净斩件,焯水去血水,而后下锅煸炒…
他不由的感叹,幸亏空间里的调料够多,0元购了一个调料仓库,够用他个百八十年的。
虽说大多数都是科技与狠活…
紧接着第3道蛇羹走起,也是他最喜欢的。
将蛇肉洗净切块,用料酒腌制………
锅中放油,加入姜片煸炒,加入蛇肉煸炒,加入开水煮沸撇去浮沫3。
加入焯水后的菜花,加盐、胡椒粉……
这蛇肉奶白奶白的,汤也奶白奶白的,是相当的鲜美诱人
紧接着传统的鱼香肉丝
宫保鸡丁
京酱肉丝
红烧肉
小鸡炖蘑菇走起
话说这一只老母鸡还真是物尽其用了。
老李向来不是抠搜的人,
但从他这抠抠巴巴的进尽头只能说明物资越来越难搞了。
而后凉拌了西红柿
拍了个黄瓜
又给炒了个醋溜白菜
整了个西红柿鸡蛋汤,实际上就甩了一个鸡蛋看着满满一锅的样子算是齐活。
马华深深的吸了一口气
“师傅这可真香啊!”
“别香了,赶紧给领导们端过去吧!今天这菜量有限,咱们就别给…”
话还没说完,他一样尝了一口,让马华和刘岚端过去了
这是规矩,虽然菜花蛇没毒。
“老李呀,你这这橱子了不得呀,这菜花蛇比我们这南方人做的都地道,这汤实在太鲜美了。”
“是啊,怀德,你这后厨卧虎藏龙啊,手艺这么好的厨师,不会是你去丰泽园请来的吧!”
“哈哈,怎么会?这是我们二食堂的何师傅做的。但何师傅的手艺确实是这个?家传的手艺加上何师傅这些年一直刻苦的拜访名师,勤学苦练。