章节目录 第20章 傻柱是惹众怒了!(1 / 2)

作品:《四合院:厨艺启程

钢铁厂的食堂里,何雨柱正细心指导马华如何切菜。

他悠悠然地啜了口茶。

马华是个尊敬师长、品德优良的人。

何雨柱打算把他培养成食堂的得力助手,这样一来自己就能更轻松些。

当然,没有神奇系统的加持,烹饪技术得一步步学,先从切菜配菜开始,至少得练上一年打基础。

午餐的菜肴,依然是土豆和白菜唱主角。

厨房里也有其他菜,但量少,不够做大批量的。

这两种菜最耐存放,数量也最多。

城外的公社时常会送一大车过来。

日复一日的重复,没有肉类搭配,菜里油水不多,何雨柱尽力通过调味来弥补。

尽管每天都是白菜土豆,但味道各有千秋,共同点是同样的美味。

因此,食堂非常受欢迎,现在甚至有许多厂外的人拿着粮票来就餐。

何雨柱偶尔会突发奇想,觉得钢铁厂完全可以转型成钢铁大酒店。

绝对是利润丰厚的买卖。

可惜,在那个特殊的年代,再好的想法也难以实现。

还不如安安心心做个厨师来得实在。

嗯,如果再有个小帮厨就完美了。

中午的广播准时响起。

原本冷清的食堂顿时热闹起来。

刘岚负责打菜,马华则负责盛饭。

暂时没有客人需要招呼,何雨柱很悠闲,他在食堂前的荒地上采草药。

钢铁厂占地面积广,有许多未开发的空地,这些地方长满了肆意生长的野草。

以前还能见到野兔和黄鼠狼,后来,唉,到了这样的年月,连根毛都见不着了。

何雨柱偶然间发现荒地里有野生草药,闲暇时便四处转悠采药。

医食同源,许多草药在厨房里就是调料。

有了这些草药,大锅菜的美味程度又提升了一个档次。

……

食堂里人声鼎沸,工人们排起了长队。

许大茂站在食堂外东张西望,看到三大爷家的阎解成来了,立刻高兴地上前搂着他的脖子往角落里拉。

“走走走,我有事跟你说。”

“啥事啊,我还得吃饭呢,一会儿菜都没了。”